Petitchef

Hamsili pilav

Ana yemekler
6 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6
1 kg hamsi

2 su bardağı pirinç

1 çorba kaşığı salça

1 baş kuru soğan

1/3 bağ dereotu (5-6 dal)

Sıvı Yağ (Çiçek veya zeytinyağı)

Tuz

Karabiber

3 su bardağı su

Hazırlık

  • Kemik iliği hamsi ayıklamak için su ile iyice yıkayın. Yarısını çıkarın. Ardından yağ orta Borcam plato yağlayın.
  • Zemin ve tepsi baz hamsi Dizin dönüş yüzü. Genellikle dizin. Tepsinin kenarından bağımlı bir parçası Dizin sonra kenar kısmı ulaştı.
  • Iyice Pirinci yıkayın ve süzün. Soğanı doğrayın ve tencereye koyun. Zeytinyağı koyun. Soba ve kavurma yakın başlayın.
  • Soğan kahverengi olduğunda, salça ekleyin ve pirinç atmak için iyice karıştırın. Bir kaç aldatıyor sonra su çekin.
  • Bir tutam tuz atın ve pişirin. Pişmiş pirinç çok yalnız olmamalıdır. Bu yüzden biraz titrek bir yaşam olacaktır. En azından biz hamsi ile bizim mutfak hamur fırında pişirin çünkü.
  • Geçen Ocak kapattıktan sonra dereotu doğrayın ince karıştırın.
    Tuz ve biber ile iç serpin ve tepsideki hamsi üzerine dökün ve kaşıkla üzerinden tüm pirinç düzeltin.
  • Kapatacak şekilde hamsi bireysel ve daha dizini kalır.
    Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar 180 derecede pişirin.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: