Haşhaşli kurabi̇ye

Malzemeler

• 150 g oda ısısında yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1 limon aromalı esans
• 2 çorba kaşığı haşhaş
• 4 su bardağı un

Üzeri için :

• Marmelat

Hazırlık

• Margarin, yağ ve şeker kase ve iyice karıştırın
  Daha sonra, haşhaş, limon aroması ve yavaş yavaş unu hamuru ilave edilerek hazırlanır.
• Boşaltma daha un yavaş yavaş ekle
  Tutarlılık yavaşça kulak memesi olacak.
• Hamur bir tavada düzenlenir basıldığında bir ceviz kırık parmaklar girinti sikke boyutu ortasına alınır.
• Bir fırında pişmiş 160 derecede ısıtılmış
  Pişmiş çerezleri kurabiyer jöle üzerine yerleştirildi soğutulur.
• Fırın sıcaklığı esmerleşme mümkün olan en düşük çerezler olmadan pişmiş olmalıdır.
• Not:
  Eğer hamur marmelat bisküvi tutarlılığını yapmak istiyorsanız.
• Pişirme sırasında kulak memesi biraz sert yaymak için hazırlamak.