Kirmizi lahana turşusu şeker renginde

Hazırlık

• Lahana ince Kıyal.
• Limon tuzu, deniz tuzu ve sarımsak ihale lahana ellerini losyonları kadar.
• En atalım su lahana, az şeker ve sirke kadar tencereye koyun.
• Katalan küçük elma sirkesi, istenirse.
• Şeker tutulumu sirke suda asit tanımlar.
• Yani bize buzdolabında 1 hafta hizmet için bekleyelim.