Mahlepli poğaça

Malzemeler

• 1 paket margarin ( Eritip Soğutulmuş )
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin :

• 1 yumurta sarısı
• İç Malzemesi
• Beyaz peynir

Hazırlık

• Maya sıcak süt erimiş çalkalama eklenir.
• Tekrar mahlep ekleyerek karışık pişirme yağı, yumurta, margarin, tuz ve şeker sonra su.
• O devraldı olarak un ilave edilir.
• Ana yapışkan kulak memesi bir macun yumşaklıg. Hamurun üst nemli bir bezle kaplı ve ikinci katta kadar fermente edilir.
• Hamurun ceviz büyüklüğünde parça müstakil boyut çay tabağı açılır.
• Biraz malzemeleri ve iç kenarları basarak ertelendi.
• Ve sürüler yumurta sarısı üzerinde 180-190 derece ayarlanmış önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.