Sütlü poğaça tarifi

Malzemeler

• 125 g margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 tane yumurta
• Az tuz
• 1 paket mahlepli kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi :

• beyaz peynir

Üzeri :

• çörekotu

Hazırlık

• Derin bir kaba margarin, yağ, süt ve yumurta toplanır ve karıştırılırlar.
• Sirke, tuz ve yumuşak pişirme yavaş yavaş toz ekledikten sonra un ilave edilerek yapılır.
• Adet boyutlu somun macunu elle açılıp peynir biçimlendirme tarafından kapatıldı yırtılmış.
• Poğaçalar Kimyon 200 derece fırında hazır pasta yumurta sarısı serpilir pişirilir.sütl yerleştirilir.