Katmer pogaça

Name: Katmer pogaça
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: tr
Ingredients: 1 su bardağı süt; 1 çay bardağı sıvıyağ; 1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne); 20 g yaşmaya veya; 1 yemek kaşığı instant maya; 1 tatli kaşığı tuz; 1 tatli kaşığı tozşeker; Aldığı kadar un; Uzeri için :; susam; Arasına; 75 g tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış); 100 g beyaz peynir

Diğer

8 porsiyon

10 min

40 min

Çok kolay

vote now

Yemek tarifleri kitabıma ekleyin Arkadaşına bu tarifi gönder Tarif sahibine bir soru sorun Bu sayfayı yazdır

veya

Malzemeler

Kişi sayısı: 8

1 su bardağı süt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)

20 g yaşmaya veya

1 yemek kaşığı instant maya

1 tatli kaşığı tuz

1 tatli kaşığı tozşeker

Aldığı kadar un

Uzeri için :

susam

Arasına

75 g tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış)

100 g beyaz peynir

Hazırlık

Isı süt, bitkisel yağ, tuz, şeker, yumurta akı, un ve benim yogural yapışmaz maya hamur ile tedavi anında yumuşaklık.
8 bekleyen bizim fermantasyon kısmını ayırıyoruz.
Her odaya tabağı büyüklüğündeki yumuşak tereyağı ince bir tabaka benim terimini açın.
Arka arkaya batters düzenleyin, bu işlemini her odayı tekrarlayın.
Hiçbir yağ yüksek duvarlar.
Çapı 60-70 cm, açık yavaş yavaş tereyağı kadar devam kırpmadan Çizgili.
Pasta gibi Kupası sararma, biz Sarıyer arasındaki peynir koydu.
30-40 dakika, yumurta sarısı ve süresi 180 derece Mayalandırıp.
Kızarana kadar pişirin.

Tarifte bir hata bildir

EEvimizdeki Lezzetler