Paşa turşusu -tercümede anlamı bu

Malzemeler

• karnıbahar büyük baş ÇİÇEKLERİ KÜÇÜK KOPARILACAK
• salçalık biber (kambi)
• 3 kg.-KÜÇÜK KESİLECEK
• rendelenmiş havuç-2 kg.
• 6 ölçü su
• 2 ölçü sirke
• 2 ölçü sıvı yağı
• 1 ölçü tuz
• 2 ölçü toz şeker
• tane karabiber
• defne yaprağı

Hazırlık

• Yağ, sirke, tuz, şeker, defne yaprağı, karabiber, su, yan önce su kaynatın.
• Karışık b biber, karnabahar, haşlanmış havuç, geçmişte, önce kaynamaya başlayıncaya kadar Yagil biber biber kaynatın ve sebze tekrar su kaynatılır.
• Pot, sahil taze yıkanmış kap taze tencere ters vazgeçmez ile kaynar benim kapalı pot getirdi suya biraz su ekleyin Dolgulu.
• Tüm diş kap test henüz olgunlaşıyor turşu dinlenmek için ayda en az açmaya gerek bitmiş ise göz Soğuduktan sonra, pot çevirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları