Malzemeler: 2 Su bardağı Nohut 200 g kuşbaşı eti 1 adet küçük boy kuru Soğan 1 yemek kaşığı Domates salçası 10-15 Diş sarımsak Kekik tuz Yeteri kadar su
Malzemeler: 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığından az tuz 1,5 su bardağı un domates sosu...
Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 2-3 adet havuç 2-3 adet patates Rendelenmiş domates Kekik Tuz Pulbiber Sıvıyağ Krep için : 3 yumurta 3 su bardağı süt 2 su...
Malzemeler: Yarım su bardağı pişmiş nohut Pişmiş barbunya Yarım fincan Yarım fincan iri Bulgur yarım çay bardağı pirinç Yarım su bardağı zeytinyağı 2 yemek...
Malzemeler: 1 büyük domates 1 adet orta boy soğan 1 yeşil biber maydanoz 6-7 dal 1 bardak taze çökelek Tuz ile 1 salatalık Zeytinyağı 1 limon pul biber
Malzemeler: Pirinç 1 su bardağı 1 bardak bulgur 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı arpa şehriye 1 soğan 2 adet yeşil biber 1 büyük kırmızı biber 2...
Malzemeler: yarim paket penne makarna 3 adet kirmizi biber 3 adet yesil sivri biber 1 adet sari paprika 2 dis sarimsak 1 kucuk sogan 2 domates, kup dogranmis...
Malzemeler: İÇ MALZEMESİ İÇİN : Yarım kilo kıyma 1-2 tane kuru soğan 1 adet yeşil biber isteğe göre baharatlar 2 adet domates 1 çorba kaşığı salça maydanoz...
Malzemeler: Hamur için : 2 yumurta 2 çorba kaşığı soğuk su 1 tatlı kaşığı tuz Mantı hamuru sertliğinde olacak kadar un İç malzemesi : 300 g kıyma 1 kuru soğan...
Malzemeler: Hamuru İçin : 4 Su bardağı un 1 paket maya tuz alabildiği kadar ılık su 1 çorba kaşığı tereyağı İç Harcı İçin : inci ince doĝranmș veya köftetuz...