Malzemeler: 1 kg patlıcan 2 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 5 adet rende domates yada 400 g domates püresi yarım kilo ya da 750 g arası kıyma karabiber pul...
Malzemeler: 1 el kadar küçük asma yaprağı 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 kase haşlanmış nohut 1 kase haşlanmış böğrülce az domates salçası ve biber salçası...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı süt Y arım paket eritilmiş tereyağ 2 su bardağı un -1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı kaşar peyniri 1 su bardağı...
Malzemeler: 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 paket maya tuz 1çay kaşığı şeker aldığı kadar un üzeri için yumurta sarısı İç...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı süt Y arım paket eritilmiş tereyağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı kaşar peyniri 1 su bardağı...
Malzemeler: 1 adet baget ekmek 3 yemek kaşığı zeytinyağ 4 diş sarmısak Bir miktar ufak doğrnamış sucuk 1 adet domates Bir tutam maydanoz Tuz Karabiber Kekik
Malzemeler: 2 su bardağı süt 1.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 2 yumurta Kabartma tozu Yarım paket İÇ : Daha önce haşlanmış ve baharat size tiftil tavuk.iste...
Malzemeler: 300 g tuzsuz lor 3 Tane kabukları soyulmuş domates -3 Tane Kabukları soyulmuş salatalık 1 Çay bardağı siyah veya yeşil zeytin 1 Tatlı kaşığı pul...
Malzemeler: Yarım kilo yağsız dana kıyma 2 Tane orta boy kuru soğan 2 Dilim rendelenmiş kuru ekmek 1 Yumurta Yarım demet maydanoz Karabiber kimyon tuz 3 Adet...
Malzemeler: 4 adet patlıcan Yoğurt 1,5 su bardağı 2 diş sarımsak Sosu için: Kıyma 250 g 2 küçük rendelenmiş domates, tahıllar Bir yemek kaşığı domates salçası...
Malzemeler: Çay bulgur 5 fincan Isot urfa 1 su bardağı 5 yumurta 2 yemek kaşığı domates salçası çorbası 2 yemek kaşığı tereyağı Aydınlatılmış 1 bardak...
Malzemeler: 1 paket makarna mantı Kıyılmış 200g 1 küçük soğan Tuz Biber Sosu için : Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı nane kahve Tereyağı Of 1 çay...
Malzemeler: 250 G. köfte 3 Patates Elma kesim için segmenti 2 domates 1 yeşil biber Difra (2-3 karabiber) ele sos: 2 yemek kaşığı tereyağı At Salça kahve 1-2...