Füme somonlu ve elmalı pirinç yufkası ruloları

Name: Füme somonlu ve elmalı pirinç yufkası ruloları
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 3 dilim somon füme; 1 yeşil elma; 4 pirinç yaprağı; 8 maydanoz yaprağı; 2 salata yaprağı

şimdi oy verin

Girişler

Çok kolay

15 min

166 Kcal

Piknik mi planlıyorsunuz? Yanınıza bahar ruloları alın! Hazırlaması kolay, üstelik pişirme gerektirmeyen bu tarifi mutlaka deneyin ;-) Bu tarifte füme somon ve yeşil elmayı bir araya getirerek tatlı ve tuzlu lezzetleri buluşturduk. Ruloları küçük parçalara kesip misafirlerinize aperitif olarak da ikram edebilirsiniz!

Malzemeler

3 dilim somon füme
1 yeşil elma
4 pirinç yaprağı
8 maydanoz yaprağı
2 salata yaprağı

Malzemeler

Geniş, sığ bir tabak

Hazırlık

Pirinç yufkalarını doldururken her şey elinizin altında olsun diye malzemeleri önceden hazırlayın.
Elma: Soyup ince dilimler halinde kesin.
Marul ve maydanoz: Yıkayıp suyunu süzün.
Somon: Küçük parçalara veya şeritler halinde kesin.
Geniş, sığ bir tabağa sıcak su koyun. Bir pirinç yufkasını yumuşaması için birkaç saniye suda bekletin, ardından düz bir zemine (tezgâh veya kesme tahtası) alın.
Daha kolay sarabilmek için iç harcı pirinç yufkasının üst kısmına yerleştirin.
Şu sırayla dizin: marul / maydanoz / füme somon / elma.
İç harcı yerleştirdikten sonra, harcın dışarı çıkmaması için kenarları içe katlayarak yufkayı rulo şeklinde sarın.
Kalan pirinç yufkalarıyla da aynı işlemi tekrarlayın.
Ruloları bütün olarak servis edin veya ortadan ikiye kesin.

Afiyet olsun!