Salata ile Patates, Patlıcan

Malzemeler: 300-400 g kadar kuşbaşı dana eti (iri kuşbaşı doğranmış) 4 adet kabak 4 adet patlıcan 3-4 adet patates 4-5 adet yeşil biber 1 adet büyük boy soğan...

Malzemeler: 2 adet patlıcan 1 adet patates 2 adet tatlı yeşil biber 2 adet acı yeşil biber 1 adet kabak 5 adet domates 1 adet havuç(istenirse) 5 diş sarımsak...

Malzemeler: 2 adet bostan patlıcanı 2 orta boy patates(haslanmış) 2 yemek kasığı zeytinyağ 1 adet kucuk soğan 2 diş sarımsak 1/2 cay kaşığı yenibahar 1 cay...