Patates, ton balığı ve domates salatası
Sıcak günler, bu patates ve ton balıklı salata gibi ferahlatıcı ve besleyici salataları gerektirir. Hazırlaması kolay, 15 dakikada hazır, yemekten önce bir aperatif yapmak için yeterli bir süre. Aşağıdaki tarifimize göz atın:
Malzemeler
Hazırlık
Patatesleri soyun ve büyük kareler halinde doğrayın. Kaynatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin (patateslerin pişip pişmediğini kontrol edin, sert ve al dente olmalıdır). Soğumaya bırakın (ya da isterseniz tamamen soğutun).
Pişmiş patatesleri, doğranmış domatesleri, mısırı, kaparileri ve hafifçe ufalanmış ton balığını bir kaseye koyun. Tuz, karabiber, zeytinyağı ve sirke ile tatlandırın. Birlikte karıştırın.
Son olarak maydanoz serpin. Tamamdır!
Gözlemler
Salata için patates pişirmenin en iyi yolu nedir?
Patatesler, salatada dağılmamaları için al dente, yani sert olana kadar pişirilmelidir.
Ton balığı yerine başka bir malzeme kullanabilir miyim?
Evet, vejetaryen bir versiyon için rendelenmiş tavuk, nohut veya hatta tofu kullanabilirsiniz.
Bu salatanın besinsel faydaları nelerdir?
Salata ton balığından gelen protein, patatesten gelen lif ve domatesten gelen vitaminler açısından zengin olmasının yanı sıra hafif ve ferahlatıcı bir seçenektir.
Salatayı nasıl daha lezzetli hale getirebilirim?
Ekstra lezzet için fesleğen veya kekik gibi taze otlar, hatta biraz limon eklemeyi deneyin.
Bu salata önceden hazırlanabilir mi?
Evet, birkaç saat önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak tazeliğini korumak için maydanoz ve baharatları servis sırasında eklemek en iyisidir.
Beslenme
- Karbonhidrat: 33g
- Toplam yağ: 11.2g
- Az doymuş yağ: 2g
- Protein: 20.7g
- Lif: 3.8g
- Şeker: 4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Pişirme ekipmanları
Öznitellikler
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın