Malzemeler: 3 adet kabak 3 adet patlıcan 200 g Labne peyniri Maydanoz Dereotu Taze nane Fesleğen Tuz Çok az Zeytinyağ SEBZE MARİNESİ İÇİN : Zeytinyağ Tuz Karab...
Malzemeler: Yarım kilo ıspanak Çeyrek demet maydanoz 2 Adet domates 2 Adet közlenmiş kırmızı biber 3 Adet taze soğan 1 Su bardağı rendelenmiş keçi peyniri 3 Çor...
Malzemeler: Bir büyük boy göbek salata Yarım kilo mantar 1 Adet soğan 2-3 Diş sarımsak Çeyrek demet dereotu 1 Adet kırmızı biber Az sıvı yağ Bir küçük kase süzme...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 baş kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı ka...
Malzemeler: 2 su bardağı arpa şehriye 1 kutu meksika fasulyesi (250 g) 2 yemek kaşığı kapari 5-6 dal maydonozKornişon turşu ZeytinyağNar ekşisiLimon Tuz pulbib...
Malzemeler: 300-400 g kadar kuşbaşı dana eti (iri kuşbaşı doğranmış) 4 adet kabak 4 adet patlıcan 3-4 adet patates 4-5 adet yeşil biber 1 adet büyük boy soğan 2 ...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı köftelik bulgur 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası Maydonoz 5-6 ...
Malzemeler: 2 su bardagı ince bulgur 2 su bardagı sıcak su 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası yarım demet maydonoz taze soğ...
Malzemeler: 2 adet iri közlemelik patlıcan 7-8 adet sivri biber 4 adet orta boy domates Yarım bağ maydanoz 5-6 diş sarımsak tuz karabiber pulbiber zeytinyağı nar...
Malzemeler: kofte için : 300 g köftelik kıyma 300 g köftelik bulgur 2 yumurta 2 yemek kaşığı un 1 'er çay kaşığı kimyon,pulbiber,karabiber 1 tatlı kaşığı tuz cac...
Malzemeler: 1 kutu meksika fasulyesi 3 adet havuç yarım demet maydanoz yarım demet dereotu yarım demet yeşil soğan 1 adet limon zeytinyağı tuz pulbiber...