Süt, şeker, krema ve bir tencereye koyun davulcu salep topu ile karıştırın.
Ocak tamamen bunun bazı ağır bir tavada gelen karışım haşlanmış sağlanır.10 dakika kadar sürekli karıştırarak, orta ateşte malzemeyi karıştırın götürüldü.
Dayanıklı soğutulur.soğug Karışımı, bir soğutma depolama kabı daire içine boşaltılan karışımın dondurucuya yerleştirilmiştir.
Dondurma buz kenarını karıştırma Yarım saat, bloke olacaktır.
Yıkanmış ve doğranmış dut dondurma kaşığı tutarlılığını kalınlaştırmak için ilave edildi ve yumuşak özellikleri ile karıştırılır.
Dondurucudan çıkarıldıktan sonra 1-2 dakika, dinlenme hizmet ve hızlı servis edilebilir hız tutarlılık sonra iki saat için dondurma dondurucu, dondurma göre.
= 
