Mandalina tatlısı

Malzemeler

• 14 adet mandalina (yaklaşık 1 lt sıkılmış hali ile mandalina suyu )
• 5 yemek kaşığı nişasta (tam tepeleme değil ama dolu dolu)
• 3 yemek kaşığı tozşeker ( mandalina ekşi ise şekeri artırın,tatlı ise azaltın)

Hazırlık

• Onlara kepçe içine yıkanmış Kapak kesim mandalina özenle oyulmuş.
• Sıkılmış portakal suyu ekstresi filtrelenmiş ve bir tencereye konur.
• 1 su bardağı bölün ve bir kap içinde ovmak şekilde değil nişasta ile karıştırın.
• Tencerede kaynatılır, mandalina suyu sıvı nişastalı yavaş yavaş süre karıştırılır döktü kaynar.
• Mandalina, soğuk kase altı kapatılır kadar 5 dakika kaynatın, şeker ekleyin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları