Portakal-mandalina reçelinin mevsimi geçti ama sen hiç geçmeyeceksin buketim..

Malzemeler

• 2 adet portakal
• 6 adet mandalina
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı portakal suyu
• Yarım limonun suyu
• 6 adet karanfil

Hazırlık

• Portakal ve mandalina kabuğu soyma, iyice yıkayın.
• Tanklar ve küpler halinde kesilmiş, yeterince kapsayacak şekilde yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika suda kaynatın.
• Bir kez drenaj suyu kaynatılır.
  Bir tencerede şeker suyu, kaynatın su ve portakal, sürekli karıştırarak.
• O ipi çıkarmak için geldiğinde şurup kıvamını kaynatın portakal kabuğu rendesi ve mandalina ekleyin.
• Yaklaşık 45 dakika orta ateşte kaynatın.
• Yarım limon suyunu ekleyin ve bakla 10 dakika için son kaynamaya vardır.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları