Mermer pasta

Malzemeler

• 4 yumurta
• 150 g şeker
• 150 g un
• 150g tereyağı
• 1/2 poşet maya
• 1 tutam tuz
• 2 paket vanilya şekeri
• 100g çikolata

Malzemeler

• kek kalıbı

Hazırlık

• Yumurta aklarını sarılarından ayırın. Yumurta aklarını katılaşana kadar çırpın.
• Şekeri yumurta sarılarına ekleyin ve karışım beyazlaşana kadar iyice karıştırın. Un, tuz ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
  
• Eritilmiş tereyağını ekleyin, karıştırın ve sertçe çırpılmış yumurta aklarını yavaşça katlayın.
• Pasta hamurunu ikiye bölün. Bir yarısına iki paket vanilya şekerini, diğer yarısına da eritilmiş çikolatayı ekleyin.
  
• Tereyağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbında, 1 kat vanilyalı ve 1 kat çikolatalı hamur işlerini dönüşümlü olarak yerleştirin ve ikinci kez tekrarlayarak hamur işlerini bitirin.
• 160°C'de 50 dakika pişirin.
  
• Ve şimdi mermer pastanız hazır!

Gözlemler

Çikolata yok mu? Kakao tozunu tercih edin!

Katmanlar: İsterseniz daha fazlasını yapabilirsiniz! Bu size kalmış ;-)

Hamurların sırası: Vanilyalıhamurunuzu yayarak başlamak çok önemlidir. Çikolata daha kolay yanacaktır.

Pişirme ekipmanları

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar