Zencefi̇l ve portakal aromali kaplamali kurabi̇ye

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 150 gr. margarin yumuşak
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket karbonat
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 1 portakal kabuğu rendesi

Hazırlık

• Yoğurma kabına bütün malzemeler alınıp bir güzel yoğurulur.
• Üstü kapatılıp buzdolabında yarım saat kadar dinlendirilir.
• Dinlenen hamur un serpilen tezgahta yarım cm incelikte açılıp kalıpla kesilip tepsiye dizilir.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
• Şeker hamuru açılıp kalıpla kesilir.kurabiye üzerine biraz bal sürülerek şeker hamuru yapıştırılır.
• Servis tabağına alınır.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları