Malzemeler: 8 yumurta 180 g şeker 2 adet işlem görmemiş portakal 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket kabartma tozu 60 g tereyağı Üzeri için 20 g şeker
Malzemeler: 15 cl süt 100g bal 100g tereyağı 200 g buğday unu 5 g kabartma tozu 120 g esmer şeker 1 yumurta 1 tutam tuz 6 g tarçın 1 karanfil 2 g zencefil 50 g...
Malzemeler: 250 g yer fıstığı (kabukları soyulmuş, kavrulmuş ve tuzsuz) 200 g sütlü çikolata (tercihen kuvertür veya tatlı yapımına uygun) 240 g beyaz çikolata...
Malzemeler: 525 ml süt (400 ml + 125 ml) Limon kabuğu (tercihen organik veya balmumuyla işlem görmemiş) Portakal kabuğu (tercihen organik veya balmumuyla işlem...
Malzemeler: Mini ön hamur için : 50 ml tam yağlı süt 90 g un 2 g ekmek mayası Brioche Galette des Rois için : 100 ml tam yağlı süt 15 ml portakal çiçeği suyu...
Malzemeler: 300 g öğütülmüş badem 1 yemek kaşığı tarçın 150 g şeker 50 g eritilmiş tereyağı 40 ml portakal çiçeği suyu 250 g bal 8 yaprak yufka 1 yumurta...
Malzemeler: 250 g un (tercihen T45) 1 çay kaşığı tuz 70 g şeker 10 g yaş maya 3 yumurta 100 g yumuşak tereyağı 1 yemek kaşığı portakal çiçeği suyu Üzeri için 1...
Malzemeler: 250 g un 15 g yaş ekmek mayası 2 yumurta 1 çay kaşığı tuz 75 g şeker 40 ml zeytinyağı 1 limonun rendelenmiş kabuğu 2 yemek kaşığı portakal çiçeği...
Malzemeler: Krep hamuru: 250 g un 1 tutam tuz 4 yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 50 cl süt 1 portakalın suyu Suzette tereyağı: 100 g yumuşamış tereyağı 50 g...
Malzemeler: 1 adet yumurta 150 gr. margarin yumuşak 1 çay bardağı mısır nişastası 1,5 su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket karbonat 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 5 bardak süt 7 yemek kaşığı irmik 10 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi 25 g margarin Portakal sosu için : 1...
Malzemeler: 1 paket eti burçak bisküvi 3 dolu yemek kaşığı tereyağ 500 g. krem peynir 1 kutu labne peyniri (250 g.) 1 kutu krema 1,5 su bardağından biraz az...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvıyağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao 1.5 su...
Malzemeler: 1 lt. süt 150 g margarin 1 su bardağı un 1,5 su bardağı tozşeker 1 portakal kabuğu rendesi Sos için : 3 portakalın suyu 2 portakalın rendelenmiş...
Malzemeler: 4 bardak s.b un 1 adet yumurta 1 s.b sıvıyağ 1 s.b portakal suyu 1 paket kabartma tozu 1 pk vanalin şerbeti için : 4,5 s.b şeker 4,5 s.b su yarım...