Malzemeler: 3 - 4 adet kabak 1 büyük domates 1 büyük kurusoğan 2 yemek kaşığı pirinç yarım çay bardağı zeytinyağ 2 diş sarımsak 2 adet kesmeşeker 1 çay kaşığı...
Malzemeler: - 750 g kabak 2 adet orta boy domates 1 adet orta boy kurusoğan 5-6 diş sarımsak 3 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tepeleme kuru nane 4 çorba...
Malzemeler: 2 adet limonlu suda haşlanmış enginar 2 adet közlenmiş patlıcan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tahin Yarım limon suyu -Tuz Zeytinyağ Dereotu
Malzemeler: 1 kg yer elması soyulmuş ve iri doğranmış 1 adet havuç soyulmuş ve halka halka doğranmış 1/2 çay bardağı pirinç yıkanmış süzülmüş 1 adet soğan...
Malzemeler: 1/2 kg.taze bakla 1 adet iri kuru soğan 1 adet limon 2/3 çay bardağı zeytinyağı 1,5 su bardağı sıcak su 1 adet kesme şeker Tuz Üzeri için :...
Malzemeler: 1 kilo taze bakla 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 çay kaşığı şeker yarım çorba kaşığı domates salçasi 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı pul...
Malzemeler: 1 adet ince doğranmış soğan Zeytinyağı 2 domates 1 yemek kaşığı domates. Sarımsak Sarımsak 3-4 karanfil Havuç 1 çok küçük parçalar, Bir küçük...
Malzemeler: 4 adet ortaboy pancar ve yaprakları 1 adet soğan yarım çay bardağı zeytinyağ tuz karabiber süslemek için : sarımsaklı yoğurt ve maydonoz yaprakları
Malzemeler: Yeşil fasulye 1/2 kg Zeytinyağı 4 yemek kaşığı Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 soğan daha 4 diş sarımsak 2 domates...
Malzemeler: 2 adet patlıcan 9-10 adet biber 2-3 adet patates Sosu için : 10-15 adet domates 1 adet kuru soğan 1-2 adet sarımsak tuz şeker sirke Mücver'e : 4-5...
Malzemeler: 1 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 1 adet havuc 1 adet patlıcan 1 adet kabak 2 adet yeşil köy biberi 3 adet domates 3-4 kaşık zeytinyağ 1.5 tatlı...