18 hafif tarifle partiler arasında lezzetten ödün vermeden midenizi koruyun
Tatiller zengin ve unutulmaz yemeklerle doludur, ancak mide her zaman buna uymaz.
Noel ve Yeni Yıl arasında bir nefes alma, dengeyi yeniden sağlama ve lezzetten ödün vermeden keyifle kutlamaya devam etme fırsatı doğar. Bunu akılda tutarak, bu geçiş günleri için ideal olan 16 hafif, çok yönlü ve lezzetli tarifi bir araya getirdik. Burada taze salatalar ve renkli dürümlerden sıcak ve soğuk çorbalara kadar her şeyi bulacaksınız; hepsi de sizi ağırlaştırmadan vücudunuzu beslemek ve damak tadınızı tazelemek için tasarlandı. İster rahat bir öğle yemeği, ister hafif bir akşam yemeği ya da parti sonrası atıştırmalık için olsun, bu tarifler pratiklik, lezzet ve sağlığın mükemmel birleşimidir. Hafifçe pişirelim ve her anın tadını keyifle çıkaralım!
Wrap: partiler arasında her öğünü kurtaran hızlı, hafif ve sağlıklı sandviç
Partilerden ve ağır yemeklerden sonra vücudun hafif, besleyici ve lezzetli bir şeylere ihtiyacı vardır ve dürümler buna mükemmel bir cevaptır. Taze dolgular, renkli kombinasyonlar ve hızlı hazırlama ile bu dürümler, ister basit bir öğle yemeği ister kutlamalar arasında hafif bir akşam yemeği olsun, günün her saati için çok yönlüdür.
Yumurta ve beyaz peynir dürümü günün her saati için hızlı, hafif ve lezzetli bir seçenektir. Dolgu fırında yapılır ve sadece 18 dakika sürer. Tarif, domates, marul veya fesleğen, kekik ve nane gibi otlarla (tabii ki evde varsa)...
Humus , roka, biber ve beyaz peynirle doldurulmuş Akdeniz dürümü, hafif , lezzetli ve besleyici bir öğün arayanlar için lezzetli ve çok yönlü bir seçenektir. Akdeniz'in zengin mutfağından ilham alan bu taze ve canlı malzemeler kombinasyonu,...
Akşam yemekleri arasında vücudu tazeleyen, besleyen ve dengeleyen hafif salatalar
Ağır ve doyurucu yemeklerle geçen birkaç günün ardından, salatalar menünün en önemli parçası olarak geri döndü. Ancak burada sıkıcı yapraklar yok: bu kombinasyonlar dokuları, taze tatları ve gerçekten besleyen malzemeleri bir araya getiriyor - hepsi de vücudun ziyafetler arasında takdir ettiği o hafif ve dengeli dokunuşla.
Tazeliğini ve kokusunu seviyorsanız geleneksel tabbouleh ama daha besleyici ve daha sağlıklı bir Glütensiz Bu salata salata Kinoa tabbouleh aroması ile damak tadınızı kazanacak. Lif oranı yüksek, hafif ve nane, maydanoz, domates ve soğan gibi...
Döndür bir gün önceki pirinç ultra gevrek bir salataya dönüştürebilirsiniz! Kırmızı köri ezmeli altın pirinç, somon, çıtır sebzeler ve soya-zencefil-kireç sosu ile canlanan bu çıtır pirinç salatası tam bir lezzet patlaması. Taze, baharatlı, çıtır:...
Kavuzlu ve ton balıklı salata , her durum için mükemmel olan taze ve dengeli bir yemektir. Hafif bir öğle yemeği, işe götürmek için yemek veya hızlı bir akşam yemeği olarak mükemmel olan bu ürün, lezzetten ödün vermeden sağlıklı beslenmek...
Sizi ağırlaştırmadan rahatlatan sıcacık çorbalar
Serin günlerde veya vücut abartısız bir rahatlık istediğinde, sıcak çorbalar besleyici ve hafif bir kucaklamadır. Sebzeler, yağsız proteinler veya egzotik tatlarla zenginleştirilen bu tarifler sıcaklık ve memnuniyet getirir - Noel ve Yeni Yıl arasında sağlığını korumak isteyenler için idealdir.
Bu lezzetli Asya çorbası ile akşam yemeği için damak tadınızı ısıtın! Lezzet için tavuk, beyaz soğan ve kişniş ilavesi sayesinde eksiksiz bir çorba ;-) Bu süper kolay tarifi yapmak için aşağıdaki adım adım talimatları izleyin
Tüm ailenize nasıl sebze yedirebileceğinize dair fikirler mi arıyorsunuz? Bu çorba size yardımcı olabilir ;-) Patatesle karıştırılmış bu çorbaya ailedeki herkes bayılacak! Hemen aşağıda adım adım talimatlarımızla nasıl yapacağınızı göstereceğiz.
Bu pancar çorbası ile yemeğinize biraz renk katın! Yapması çok kolay, kaselerde, çorba tabaklarında veya aperatif olarak verrinlerde servis edebilirsiniz. Yoğurt, kabak çekirdeği ve maydanozla süslediğinizde, pancar pişirmenin yeni bir yolunu bulmuş...
Yapması kolay ve soğuk günlerde sizi sıcak tutacak bir tarif için bu çorbayı tercih edin! Nohut ve ıspanak ilavesiyle, basit olmasının yanı sıra tam ve dengeli! Ayrıca çocuklara (veya yetişkinlere ;-) ) sebze yedirmek istediğinizde harika bir ipucu!
Soğuk çorbalar: Noel sonrası vücudu rahatlatmak için kaşık dolusu tazelik ve hafiflik
Sıcaklık arttığında veya mideniz hala hassas olduğunda, tazelik ve güzel dokularla dolu soğuk bir çorba gibisi yoktur. Klasik Endülüs gazpachosundan bezelyeli veya domatesli versiyonlara kadar bu soğuk çorbalar sizi ağırlaştırmadan hidrasyon ve lezzeti bir araya getirerek partiler arasında rahatlamanıza ve dengeyi yeniden kazanmanıza yardımcı olur.
İspanyol gazpacho sever misiniz? Salmorejo'ya bayılacaksınız! Doğrudan Cordoba'dan (Güney İspanya) gelen bu koyu kıvamlı, köpüklü soğuk domates çorbası, aperatif veya başlangıç olarak damak tadınızı harekete geçirecek. Çok az malzeme gerektiren, ekstra...
Sıcakken bile çorbaların tadını çıkarmak için, onları soğuk bir versiyonda hazırlayın! Bugün size bezelye tarifimizi sunuyoruz. Yapımı hızlı ve kolay olan bu pişirmesiz tarif, aperatif olarak verrines içinde veya soğuk bir yemeğe başlamak için bir...
Salatanın ötesinde meyve: tatil sonrası için yaratıcı, hafif ve tatlı tarifler
Hiçbir şey meyvenin doğal tatlılığı kadar hafif olamaz - ve meyve basit bir kasenin çok ötesine geçebilir. Ferahlatıcı karpuz carpaccio'dan yaratıcı şişlere veya özel dokunuşlu meyve kaselerine kadar bu fikirler, besleyici tatlıları ve atıştırmalıkları partiler arasında hafif ve lezzetli bir menü seviyesine yükseltiyor.
Bugün, misafirlerinizi etkilemek için ideal, lezzetli, ferahlatıcı ve sofistike bir tarif sunuyoruz. Karpuzun tatlılığını beyaz peynirin kreması ve tuzlu dokunuşuyla birleştiren sulu ve lezzetli bir vejetaryen carpaccio . Bu yemeği bir sonraki...
Güne lezzetli olduğu kadar güzel bir skyr kasesi ile başlamaya ne dersiniz? :) Ahududunun tatlılığı, fıstık ezmesinin hoşgörüsü ve çikolata parçacıklarının çıtırtısı ile zenginleştirilmiş sade skyr yoğurt tabanı, kısacası süper sağlıklı ve...
Tatlı konusunda çok fazla düşünmenize gerek yok! Sadece biraz taze meyve kesin, tahta bir çubuk üzerine dizin ve üzerine eritilmiş çikolata sürün. Atıştırmalık olarak tüm aile ile paylaşmak için mükemmel olan basit ve etkili bir tarif ;-)
Hidratlamak, detoks yapmak ve yeni yıla doğru başlamak için hafif ve işlevsel içecekler
Akşam yemekleri arasında vücut, kendisine içeriden bakacak sıvılara ihtiyaç duyar. Bu bölümde, lezzet, tazelik ve fark yaratan işlevsel dokunuşla vücudu yeniden dengelemeye yardımcı olan detoks suları ve altın süt için öneriler bulacaksınız
Taze, susuzluk gider ici ve arındırıcı. Bu aromalı su sıcak yaz günlerinin olmazsa olmazı! Hazırlamak için 4 malzeme kullandık: salatalık, misket limonu, nane ve zencefil. Günün herhangi bir saatinde servis edebilirsiniz (çoğu kişi yemeklerde de...
Altın sütü biliyor musunuz? Kökleri Hindistan'a dayanan bu kadim içecek , sağlığa faydaları (anti-enflamatuar etki , bağışıklığı güçlendirme gibi) ve damakları fetheden egzotik lezzeti sayesinde giderek daha popüler hale geliyor. Altın sütün...
Mirella Mendonça
Yorumlar