Malzemeler: 1 adet lahoz balığı (isteğe göre başka büyük bir balık kullanabilirsiniz.) 1 adet büyük boy domates 1 orta boy soğan 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Malzemeler: 1 su bardağı Ülker İçim Süzme Beyaz Peynir 200 g tereyağı 1 paket kabartma tozu 1/2 bağ dereotu 2 adet yumurta Üzeri için çörekotu Alabildiği...
Malzemeler: 2 kg kuşbaşı tavuk 1 tatlı kaşığı tepeleme toz kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber 1/4 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 1,5 kg girit kabağı 2 adet büyük boy domates 2 baş büyük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı isot (pulbiber) 4 yemek...
Malzemeler: Hamur malzemesi: 1 kg süt 1 paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 Tatli kaşığı tuz Instant maya Aldığı kadar un Iç malzemesi: 1 paket margarin...
Malzemeler: 50 tane taze ceviz erik büyüklüğünde 2 kilo şeker 1.5 litre su 1/2 kahve fincanı limon suyu 4-5 adet limon tuzu İsteğe göre 10 tane karanfil 1 su...
Malzemeler: 4 su bardağı üzüm pekmezi (belki dut pekmezi ile de olabilir, denemek lazım.) 4 su bardağı su 4 yemek kaşığı nişasta 1 kase iç ceviz Üzerine...
Malzemeler: Şerbeti için : 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı şeker Çeyrek limon Kadayıf hamuru için : 400 g taze tel kadayıf 100 g tereyağı 150 g ceviz içi
Malzemeler: 1 bağ reyhan 6 yemek kaşığı süzme bal 1/2 çay kaşığı tarçın (eğer kabuk tarçın varsa 1 adet) 1/2 limon suyu ve kabuğu 1 tatlı kaşığı limon tuzu 2...
Malzemeler: 1 kg küçük boy patlıcan 1/2 kg orta boy domates 3-4 baş kuru soğan 1/2 kg dana döş kıyma 2-3 adet yeşil biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tutam tuz 1...
Malzemeler: Hamuru için : 2 su bardağı un 1 çimdik tuz Su Harcı için : 1,5 - 2 bağ maydanoz 350 g kaşar peyniri 1 çay bardağı sıvı yağ Üzeri için tereyağı...
Malzemeler: 2 KREM PAKETİ 2 PACK PEYNİR labne 3 ADET YUMURTA 1 su bardağı toz şeker 1.5 SU CAM 3 Y.KAŞ. nişasta 1 bardak portakal suyu YARIM su bardağı şeker...
Malzemeler: 2-3 su bardağı geceden ıslatılmış nohut 300 g kıyma 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 tane soğan 1 çorba kaşığı biber ve domates salçası karışımı 3 tane...
Malzemeler: 250 g yumuşak margarin 2 çorba kaşığı pudra şekeri yarım su bardağı susam 1 su bardağı iri kıyılmış fındık 1 su bardağı nişasta 2 su bardağı un 1...
Malzemeler: 150 g margarin 1 su bardağı sıvı yağ Yoğurt 1 su bardağı 1 yumurta 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu İç harcı: 4 elma 5 yemek kaşığı...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur Sıcak su Bir küçük soğan 1 küçük 1 su bardağı sıvı yağ Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı biber salçası...