Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 çay bardağı yogurt 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı yarim paket yaşmaya 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı...
Malzemeler: yarım paket yumuşak margarin 1 su bardağından 2 parmak eksik ayçiçekyağı 1 su bardağı şeker 1 yumurta sarısı 1 paket kabartma tozu 1 paket...
Malzemeler: 1 paket petitbeurre bisküvi 5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 2 çay bardağı şeker 1 yemek kaşığı tepeleme...
Malzemeler: 1 küçük kase süt kaymağı 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1/2 kahve fincanı sıvı yağ yarım paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker...
Malzemeler: 2 adet küp doğranmış patates 2 adet yumurta 1 kase yogurt 1 fincan zeytinyağı 1 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı çörekotu 1 tatlı kaşığı pul...
Malzemeler: PATATESLİ TAVUKLU ÇEVİRME PİLAV : 2 adet haşlanmış tavuk göğsü 1 adet büyük boy patates(kızartılacak) 1 su bardağı pirinç tuz karabiber AYA ÇORBASI...
Malzemeler: 2 adet tavuk göğsü 1 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber pul biber kekik 12 adet küçük pita ekmek 1 yemek kaşığı tereyağı ÜZERİ İÇİN : 1 kase...
Malzemeler: 1 paket hazır baklava yufkası 1 paket margarin 2 su bardağı çekilmiş ceviz içi ŞERBETİ İÇİN : 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su yarım limon
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 yumurta 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz aldığı kadar un (sert bir hamur olacak) İÇ MALZEMESİ : 250 g orta yağlı kıyma 4-5 adet...
Malzemeler: 8 adet tombul kabak (küçük boy) 300 g kuzu kuşbaşı et 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet kuru soğan 3-4 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 4 adet domates...
Malzemeler: un tuz su maya ARASI İÇİN : 3 yemek kaşığı toz haline getirilmiş rezene 2 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı çörekotu 100 g tereyağı 1 fincan...
Malzemeler: 2 su bardağı su yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı zeytinyağı aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN : un su susam...
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 2 yemek kaşığı süt kaymağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı maya aldığı kadar un İÇ HARCI İÇİN:...
Malzemeler: 3 adet iri boy patates 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ 2 çay kaşığı tuzot 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı nane 1/2 çay...
Malzemeler: 100 g maskolin 8-9 adet haşlanmış kuru domates 7-8 adet siyah zeytin 3-4 yemek kaşığı haşlamış mısır 70-80 g kadar keçi peyniri zeytinyağı 1 yemek...
Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 adet yumurta 1 küçük çay bardağı su 1-2 dilim bayat ekmek içi 1 küçük kuru soğanın suyu tuz 2 tepeleme çay kaşığı kimyon...
Malzemeler: 1 adet muz 50 g. dondurulmuş frenk üzümü 50 g. dondurulmuş frambuaz 50 g dondurulmuş vişne 2-3 yemek kaşığı yoğurt 3-4 adet kuru kayısı 1 tepeleme...
Malzemeler: 2 adet 200 g 'lık dana antrikot 100 g kestane mantarı 100 g istiridya mantarı 50 g porçini mantarı 100 ml.krema 1/2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak...
Malzemeler: 2-3 adet kereviz sapı 1 adet havuç 200 g. fırından kızartılmış dana eti 1 adet kırmızı turp 2-3 sap maydanoz Sosu için : 2 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 250 g. kemiksiz tavuk eti 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 litre su 1 küçük kuru soğan (haşlama...
Malzemeler: 1 lt süt 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta 2 tepeleme yemek kaşığı un 2 adet yumurta sarısı 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker 2 paket vanilya