Name: Köfteli havuçlu çorba
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: kıyma; 3 Yemek Kaşığı Köftelik Bulgur; 1 Adet Soğan; Tuz; Karabiber; Nane; 3 Yemek Kaşığı Un; Su; 1 Havuç; Sıvı Yağ; Limon Suyu; 1 Adet Yumurta Sarısı; 3-4 Dal Kereviz Yaprağı

Malzemeler

kıyma
3 Yemek Kaşığı Köftelik Bulgur
1 Adet Soğan
Tuz
Karabiber
Nane
3 Yemek Kaşığı Un
Su
1 Havuç
Sıvı Yağ
Limon Suyu
1 Adet Yumurta Sarısı
3-4 Dal Kereviz Yaprağı

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi15 min

İlk olarak, soğan, kıyma, buğday, tuz, bir tutam karabiber rendeleyin ve nane, yoğurma ile karıştırın.
Sen hazırlanan kıyılmış, bezelye büyüklüğünde yapının küçük topları harç ve bir plaka üzerine koydu ve un koyun ve topları rulo.
Bu arada plaka sallayarak sağlamak un köfte bulgu olduğunu.
Bir tavada yağ yaşları koyun ve biraz kızgın.
Bu küçük küçük takılmalar ve havuç havuç ekleyin ve (1-2 dakika) küçük yumuşayana kadar pişirin.
Kaynar su, kereviz yaprakları doğranmış ve un köfte ekleyin.
Köfte kadar pişirilir kadar arada, hafifçe karıştırarak, kısık ateşte kaynatın.