Cadılar bayramı için balkabağı şeklinde sürülebilir peynir topları

şimdi oy verin
Aperatif
Çok kolay
40 min
74 Kcal

Cadılar Bayramı gecesine şık ve eğlenceli bir başlangıç yapmak ister misiniz? Balkabağı şeklindeki bu minik peynir topları hem çok sevimli hem de yapımı çok kolay! Ricotta ve parmesanı karıştırın, damak tadınıza göre baharatlayın, toplar şekillendirin ve renk vermesi için kırmızı toz bibere bulayın. Balkabağının sapı için bir parça çubuk kraker ekleyin. Bıçak ya da mutfak ipiyle birkaç çizgi oluşturun; işte, sürülmeye hazır, özgün bir aperitif! ;)

Malzemeler

12

Süslemek için:

Malzemeler

  • Mutfak ipi

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Bekleme süresi30 min
  • Cadılar Bayramı için balkabağı şeklinde sürülebilir peynir topları - Hazırlık adım 1Ricotta, Parmesan, karabiber ve kekiği karıştırın. Baharatları damak tadınıza göre ayarlayın.
  • Cadılar Bayramı için balkabağı şeklinde sürülebilir peynir topları - Hazırlık adım 2Karışımdan bir yemek kaşığı alıp ellerinizle top şekli verin. Karışımın geri kalanıyla da aynı işlemi tekrarlayın. Topları en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
  • Cadılar Bayramı için balkabağı şeklinde sürülebilir peynir topları - Hazırlık adım 3Bir kaseye toz kırmızı biber koyun. Peynir toplarından birini kaseye alıp her tarafını kırmızı bibere bulayın.
  • Cadılar Bayramı için balkabağı şeklinde sürülebilir peynir topları - Hazırlık adım 4Başka bir kaseye siyah susam koyun. Bir başka peynir topunu kaseye alıp her tarafını susama bulayın.
  • Cadılar Bayramı için balkabağı şeklinde sürülebilir peynir topları - Hazırlık adım 5Peynir topunun balkabağına benzemesi için mutfak ipiyle üzerine oluklar açın. Önce ortasından bir çizgi oluşturun, ardından bu çizgiyi çapraz keserek bir çarpı şekli elde edin.
  • Cadılar Bayramı için balkabağı şeklinde sürülebilir peynir topları - Hazırlık adım 6Çapraz şekilde iki çizgi daha oluşturun.
  • Cadılar Bayramı için balkabağı şeklinde sürülebilir peynir topları - Hazırlık adım 7Balkabağının üstünü hafifçe düzleştirmek için ortasına nazikçe bastırın. Ortasına bir parça çubuk kraker saplayın; işte hazır! Krakerlerle servis edip afiyetle yiyebilirsiniz :-)

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Sürülebilir peynir toplarını Cadılar Bayramı için nasıl daha da dekoratif hale getirebilirim?

Peynir balkabaklarınıza hayat vermek için küçük zeytin veya biber parçalarıyla gözler yapabilirsiniz!
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın; 3 güne kadar taze kalırlar.
Evet, farklı tatlar elde etmek için sade veya aromalı krem peynir gibi başka peynirler de deneyebilirsiniz.
Elbette! Peynir toplarını bir gün önceden hazırlayıp servis edene kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
Lezzetli bir aperitif için krakerler, çıtır sebzeler veya kızarmış ekmek dilimleriyle mükemmel uyum sağlarlar!

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 74Kcal
  • Karbonhidrat: 1.6g
  • Toplam yağ: 4.9g
  • Az doymuş yağ: 3.1g
  • Protein: 5.4g
  • Lif: 0.3g
  • Şeker: 0.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (31g)

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: