Canavar burger

Malzemeler

• 1 burger ekmeği (kalamar mürekkepli siyah ekmek)
• 1 dilim cheddar (veya burger peyniri)
• 1 hamburger köftesi
• 1 dilim domates
• Kuzu marulu
• 3 yemek kaşığı domates sosu
• 2 siyah zeytin
• (2 şerit marine edilmiş kırmızı biber, isteğe bağlı)

Malzemeler

• kürdan

Hazırlık

• Dişler: Cheddar peynirini diş şeklinde kesin. İki parçayı da ayırın.
• Gözler: Bir kürdan yardımıyla kırmızı biber şeridini siyah zeytinin içine yerleştirin, ardından şeridin diğer ucunu zeytinin içine doğru kıvırın. Kürdanı zeytinin yan tarafına batırın. İkinci göz için de aynı işlemi tekrarlayın.
  
• Ağız: Hamburger köftesini her iki yüzünü de yaklaşık 4 dakika pişirin. Domatesi dilimleyin.
• Gövde: Burger ekmeğini ikiye kesin ve iç kısımlarını sıcak bir tavada 2 dakika kızartın. Ekmeğin alt yarısına 2 yemek kaşığı domates sosu, üst yarısının iç kısmına ise 1 yemek kaşığı domates sosu sürün.
  
• Montaj: Domates soslu ekmeğin alt yarısını bir tabağa yerleştirin. Dokunaçları oluşturmak için birkaç yaprak kuzu marulu ekleyin. Cheddar çenesinin küçük parçasını yerleştirin.
• Üzerine hamburger köftesini, ardından domates dilimini yerleştirin. Cheddar çenesinin üst parçasını ve ekmeğin üst yarısını ekleyin. Zeytin gözleri ekmeğin üzerine batırın.
  

Gözlemler

Zeytin: Yeşil zeytin kullanabilirsiniz.

Peynir: Tercih ettiğiniz dilimlenmiş burger peynirini kullanabilirsiniz.

Kalamar mürekkepli burger ekmekleri: Ekmekleri evde hazırladık, ancak hazır burger ekmeği de kullanabilirsiniz.

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları