Rutine dönüşte hayatta kalmak için dondurup hazır bulundurabileceğiniz 15 yemek

Salı 9 Eylül 2025 09:19 - Patricia González
Rutine dönüşte hayatta kalmak için dondurup hazır bulundurabileceğiniz 15 yemek

Eylül ayı her zaman aynı manzarayla gelir: dolu programlar, bitmek bilmeyen çalışma günleri ve günlük yemek pişirmek için çok az yer. İş, okul ve aniden geri dönen rutin arasında yemek pişirmek başka bir stres kaynağı haline gelebilir. Ancak iyi yemekten vazgeçmeden zamandan tasarruf etmenin basit bir yolu var: dondurucuyu ısıtmaya hazır ev yapımı yemeklerle doldurmak.

Herhangi bir tariften değil, lezzetini veya dokusunu kaybetmeden dondurulmaya dayanabilen ve dakikalar içinde eksiksiz bir yemek hazırlamanıza olanak tanıyan tariflerden bahsediyoruz. Geleneksel güveçlerden kremalara ve lazanyalara kadar, bu seçki güzelce donan ve sizi hafta boyunca birden fazla sorundan kurtaracak on beş seçeneği bir araya getiriyor.


En iyi tariflerimizi keşfedin

İspanyol usulü mercimek

Kolay, her şey dahil bir güveç tarifi mi arıyorsunuz? Geleneksel olarak "Lentejas" olarak bilinen bu İspanyol usulü mercimekleri tercih edin. Bu tarif nesilden nesile aktarılmaktadır :-) Tüm farkı yaratmak için kendi kişisel dokunuşunuzu...








Ratatouille, kolay tarif

Size bu sembolik Fransız yemeğini basit ve otantik bir şekilde nasıl yapacağınızı göstereceğiz: ratatouille ! Zengin aromalı bir sonuç için kabak, domates, biber ve patlıcanı zeytinyağında pişirin. Bu ratatouille, lezzetli bir vejetaryen yemeği için...


Ispanaklı ve keçi peynirli lazanya

Lazanya klasik bir İtalyan yemeğidir. Geleneksel olarak et, domates sosu ve birkaç sebze ile servis edilen bu yemeğin iç malzemesini tamamen değiştirmeye ve misafirlerinize ıspanak ve keçi peynirli vejetaryen bir versiyon sunmaya karar verdik....


İspanyol ton balıklı empanadas

Ton balığı ile dolu bu İspanyol cirosu sizi İber Yarımadası'na bir yolculuğa çıkaracak! Güneş ışığı ve lezzet dolu bu lezzet ton balığı severleri çok memnun edecek!






Picador'dan jambon kroketleri

Petitchef size Bordeaux'daki (Fransa) Picador restoranının şefi Juan'dan klasik ve lezzetli bir jambon kroket tarifi getiriyor. Bu kroketlere ve yapımlarının ne kadar kolay olduğuna aşık olacaksınız!


Kremalı pesto cannelloni au gratin: kolay ve lezzetli tarif

Pestolu Cannelloni , yoğun tatları ve yumuşak dokuları sevenler için mükemmel, zengin ve saran bir ilk yemektir. Kremalı ricotta, Parmigiano Reggiano ve fesleğenli pesto dolgusu , kadifemsi beşamel sos ile zenginleştirilmiş bir lezzet patlaması...


Kolay ev yapımı kiş lorraine tarifi

Gerçek kiş lorraine tarifi ile geleneksel Fransız tariflerine dalıyoruz! Yapımı son derece kolay olmasının yanı sıra çok az malzeme gerektirir: Çıtır çıtır milföy hamuru ve yumurta, crème fraîche ve domuz pastırmasından oluşan cömert dolgusuyla...






Falafeller, hızlı ve kolay tarif

Nohutla yapmayı en sevdiğimiz tariflerden biri ? Falafel! Yakın ve Orta Doğu 'nun bu ünlü tarifinin damak tadınızı ateşleyeceği kesin. Sağlıklı, vejetaryen ve her şeyden önce Lübnan mutfağının tüm zenginliğini ortaya çıkaran lezzetli bir...


Bolonez lazanya: herkesin sevdiği tarif!

Eğer herkesin üzerinde hemfikir olduğu bir yemek seçmemiz gerekseydi, bu lazanya bol onez olurdu ;) Cömert makarna katmanları, uzun süre kaynatılmış Bolonez sosu , kremalı beşamel sosu ve altın Parmesan grateniyle, istediğiniz kadar lezzetli ve...


Patricia GonzálezPatricia González
Yemek yapmaya ve lezzetli yemeklere olan tutkum, hayatımı özenle seçilmiş kelimeler ve ahşap kaşıklar arasında hareket ettiriyor. Sorumlu, ama dalgın. Bir gazeteci ve yazı yazarı olarak yıllarca deneyim kazandım ve ideal köşemi Fransa'da buldum, burada Petitchef için yazarlık yapıyorum. Bœuf bourguignon'u seviyorum ama annemin yaptığı salmorejo'yu özlüyorum. Burada, yazma sevgimi ve nefis tatları birleştirerek tarifler ve mutfak hikayeleri paylaşıyorum, umarım seni ilham verir. Tortillayı soğanlı ve az pişmiş seviyorum :)

Yorumlar

Bu makaleyi oylayın: