Kışın daha fazla yemek bir efsane değildir - işte nedeni!
Kış geldiğinde, hava artık akşamları dışarıda geçirmeye elverişli değildir - tam tersine. İyi bir battaniye, televizyonda en sevdiğiniz film ve hepsinden önemlisi YEMEK. Yemek, yemek ve daha fazla yemek, soğuk havalar başladığında ana aktivite haline gelir, öyle ki tek yaptığınızın bu olduğunu hissedersiniz. Bazıları vicdanlarını rahatlatmak için bunun sizi ısıttığını söylerken, diğerleri iyi bir yemeğin rahatlık kaynağı olduğunu söyleyecektir. Hepsi doğru ve işte kışın daha fazla yemek yemeniz için başka nedenler ;)
Vücudunuz sizden bunu istiyor!
Vücudunuzu sıcak tutmak için daha fazlayemek bir efsane değildir. Kışın vücut ısınmak için çok fazla enerji harcar. Kalori yakılır, bu yüzden midemizi doldurmamız gerekir.
Işık da iştahımızı etkiler. Mevsime göre bazı hormonlar uyarılır ve yıl sonunda serotonin (ruh hali ve refah) toplu olarak üretilir. Mümkün olduğunca tok tutmak için ne yapmalıyız? Diyetisyeninizin cevabı hoşuna gitmeyecek ama karbonhidrat yemeniz gerekiyor. Tüm bunları dengelemek için düzenli egzersiz elbette yardımcı olabilir, ancak kışın genellikle anlaşılabilir bir şekilde tembel olursunuz...
Hepsi senin de kafanda!
Kış genellikle moral bozukluğu ile eş anlamlıdır. Soğuk, kötü hava, pek neşeli değildir, bu yüzden genellikle teselli kaynağı yiyeceklerdir. Medecinesciences'a göre kış depresyonu küresel nüfusun %18 'ini etkilemektedir. Sadece bir sendrom ya da 'hüzün nöbeti' olmaktan öte, hastaların günlük yaşamları üzerinde önemli etkileri olabilen bir hastalıktır. Rahatlatıcı yiyecekler listesinin başında çikolata gelir, onu dondurma ve cips takip eder. Ancak rahatlatıcı yiyecekler abur cubur anlamına gelmek zorunda değildir: örneğin çorbalar moralinizi yükseltebilir.
Kış için mükemmel bir çorba tarifi için buraya tıklayın.
Tabaklar dolusu yemek
Kasım, Aralık ve Ocak ayları şenliklerin ve doyurucu yemeklerin yapıldığı aylardır. Yemekler daha zengindir ve suçlu zevkler daha az suçluluk duygusu yaratır. Örneğin Noel 'de sofralar et, deniz ürünleri, kaz ciğeri, gratenler, peynirler, tatlılar ve alkollü içeceklerle dolup taşar. Ve Yeni Yıl Günü de farklı değildir! Sonuçta, kışın içinizi ısıtan sosyal bir bağı sürdürürken biraz aşırılığa kaçmanın zamanıdır. Öyleyse neden kendinizi mahrum bırakasınız ki?
Kışın kendinizi şımartmak için diğer fikirler:
Siz de evde mükemmel bir çikolatalı panettone yapabilirsiniz: bu kolay tarifi izleyin!Sihirli bir dokunuş: çikolatalı panettone ile mutfağınızı bir pastaneye dönüştürün. Tadını çıkarmak ve hediye etmek için mükemmel bir bayram pastası!
Bayram sezonu için 9 tek porsiyonluk kek: Hazırlaması kolay ve etkileyici!Tek porsiyonluk 9 kek tarifimizle sofralarınıza zarif, lezzetli ve hazırlaması kolay tatlılar getirebilirsiniz. Noel öğle ve akşam yemeklerine zarif bir dokunuş katmak için mükemmel olan bu tatlılar, önceden plan yapmak ve bayram stresini azaltmak isteyenler için de harika bir çözümdür.
