Malzemeler: 1 bütün kuzu ciğeri 3 su bardağı pirinç 2 gömlek (kuzunun karın zarı) 4,5 su bardağı su 50 g kuşüzümü 50 g dolmalık fıstık Yeni bahar 1 tatlı...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı bulgur iyi 3,5 su bardağı su Paprika Karabiber Domates salçası 1 yemek kaşığı Maydanoz 2 soğan Bitkisel...
Malzemeler: 13 köfte için miktar: 300 g kıyılmış dana eti taze maydanoz 30 g Parmesan 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı biber 1 çay kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 limon kabuğu rendesi 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay...
Malzemeler: Bisküvi için : 4 yumurta 125 g şeker 125 g un 10 cl şeker kamışı şurubu Ferrero Rochers kreması için: 12 Ferrero Rochers 100 g mascarpone peyniri...
Malzemeler: 200 g rigatoni (veya tercih ederseniz başka bir makarna biçimi) 50 gr 'Nduja 200 ml domates püresi 1/2 Tropea soğanı (orta boy) Tatlandırmak için...
Malzemeler: 1/2 su bardağı yeşil mercimek 4 çorba kaşığı margarin 1 orta boy soğan 1 orta boy havuç 6 su bardağı et ya da tavuk suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay...
Malzemeler: 600 g dana kıyma 2 dilim ıslatılmış bayat ekmek 1 yumurta Tuz karabiber kimyon Üzeri için : 100 g tereyağı Domates sosu için : 3 çorba kaşığı...
Malzemeler: 4,5 su bardağı un 1 paket ınstat maya 1 su bardağı ılık süt yarım su bardağı sıvıyağ Ilık su Tuz İç Harç İçin : 250 g kıyma 2 adet patates 2 adet...
Malzemeler: 800g pişirmeye hazır işkembe ¼ fincan sirke ¼ fincan limon 8 diş sarımsak 4 yumurta sarısı 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı margarin Salin Paprika...
Malzemeler: Hamuru İçin : 2.5 su bardağı un 1 yumurta 1/2 su bardağı su 1 çorba kaşığı tuz İç Harcı : 150 g kıyma 1 adet kuru soğan maydanoz karabiber pul...
Malzemeler: 1 yemek kaşığı Gochujang (Kore fermente biber salçası) 2 çay kaşığı beyaz şeker 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı...