Malzemeler: 1 kilo asma yaprağı 2 su bardağı pirinç 1 bağ taze soğan 1 bağ taze nane 1 bağ dere otu 1 bağ maydanoz ½ kilo vişne ½ kilo erik 2 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 2 adet yumurta 2 kahve fincanı şeker 1/2 paket margarin veya tereyağı 1 paket kabartma tozu 2 paket vanilya Şerbeti için : 2 su bardağı şeker 2 su...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un 1 çay bardağı antepfıstığı 1 çay...
Malzemeler: 3 kg. lor 1/2 kg süt 1/2 kg içi çıkarılmış kırmızı yağ biberi 1/2 kg içi çıkarılmış yeşil biber Tuz Turşu İçin : Büyükçe bir kapaklı bir kutu Kutu...
Malzemeler: 1 adet bütün bayat baget ekmek 250 g tuzsuz beyaz peynir veya 1 paket dil peyniri 100 g tereyağı Şerbet için : 2 su bardağı tozşeker Bir buçuk su...
Malzemeler: 1 kg soğan (6 küçük adet veya istediğiniz kadar) 3 yemek kaşığı buğday unu (veya mısır unu) 1 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı kırmızı biber Zeytinyağı
Malzemeler: 4 Su bardağı aşurelik buğday 1.5 Su bardağı kuru fasulye 1.5 Su bardağı nohut 1 Su bardağı pirinç (Haşlanmış) 1 Çay bardağı bulgur 1 Su bardağı...
Malzemeler: 750 g kuşbaşı tavuk eti (buttan) 1 adet büyük boy soğan 250-300 g kadar ıspanak 100 g kadar kaju fıstık 3 çorba kaşığı sıvıyağ yarım çay bardağı...
Malzemeler: 150 g tereyağı 80g beyaz şeker 80g esmer şeker 3 yumurta 80g şekersiz kakao tozu 90g un 150g dondurulmuş (veya taze) ahududu 60g çikolata parçaları
Malzemeler: 350 g önceden pişirilmiş ve baharatlanmış tagliatelle 120 gr Scamorza peyniri tatlandırmak için sızma zeytinyağı Tatlandırmak için doğranmış fesleğen
Malzemeler: 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı ılıksu 1 Su bardağı ılık süt 2 Yumurta ( Birisinin sarısı üzerine) 1 Çorba kaşığı tuz 4-5 Çorba kaşığı toz...
Malzemeler: Hamur için: 300 g tereyag 125 g pudra sekeri 60 g toz seker 60 g badem unu 2 yumurta 5 g tuz 500 g un Pastaci kremasi için : 4 yumurta sarisi 30 g...
Malzemeler: 1 litre süt 7 kaşık irmik 10 kaşık şeker 3 çorba kaşığı kakao yarım paket çikolata bitter veya sütlü 1 paket vanilya 1 adet olgun muz 7 adet...
Malzemeler: 500 g beyaz peynir 1 bağ maydanoz ¼ çay bardağı sıvı yağ Hamuru için : 1 su bardağı süt 1 paket yaş maya 1 adet patates 1 tatlı kaşığı şeker 2...
Malzemeler: 3 adet yufka 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 yumurta sarısı İÇİ İÇİN : yarım kilo ıspanak yaprakları 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 200 g tereyağı oda ısısında yarım su bardağı pudra şekeri 1 paket vanılya 2 limon rendesi 1 çorba kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı kabartma tozu...