Malzemeler: 1 adet ta vuk göğüs eti (bir parça) etler için az zeytinyağ 100 g küçük kültür mantarı 1 -2 adet domates 3-4 adet sivri biber tuz (arzuya göre pul...
Malzemeler: Hamur: 240 ml su 115 g tereyağı 1 yemek kaşığı esmer şeker 2 yemek kaşığı şeker 1 tutam tuz 170 g un 1 çay kaşığı vanilya özütü 3 yumurta Kaplama:...
Malzemeler: Hamu için : 500 g un 100 g.erımış tereyağı 2 yumurta 100 g toz şeker yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı mahlep 1 su bardağı ılık süt Kreması için...
Malzemeler: 1 cay bardagi süt 1 cay bardagi sivi yag 2 cay bardagi ilik su 1 tatiı kasigiı sirke 1 tatli kasigiı tuz 1 tatli kasigiı kuru mayaaldigi kadar un
Malzemeler: Taban için: 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı soğuk süt 125 g tereyağ 275 g un 1 paket vanilya Kreması için : 3 bardak süt 1,5 çay bardağı şeker 1 çay...
Malzemeler: 4 Adet Tavuk Göğsü 1 Dal Fesleğen ve Adaçayı 1 Çorba Kaşığı Beyazbiber ve Kırmızıbiber 1 Çorba Kaşığı Kimyon 1 Tatlı Kaşığı Kekik ve Kırmızıbiber...
Malzemeler: * 250 g haşlanmış ve suyu sıkılmış ıspanak * 350 g mantı ( hazır veya ev yapımı) * 1 çay kaşığı tuz Üzeri İçin : * 1 kase çırpılmış yoğurt * 3-4...
Malzemeler: Yarım kilo mantar -1 Adet soğan 2 Adet taze soğan 1 Adet kırmızı biber 1 Adet sarı biber Birkaç dal maydanoz 4 Adet yumurta 4 Çorba kaşığı sıvıyağ...
Malzemeler: Kalp kek için : 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı ayçiçeği yağı 1 paket vanilya 2.5 su bardağı kek unu Pembe jel gıda boyasıLimonlu...
Malzemeler: Hamuru için : 250 g margarin yada tereyağ 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Alabildiği kadar un İç malzemesi :...
Malzemeler: 6 yaprak filo hamuru Zeytinyağı 600 g taze veya dondurulmuş ıspanak 1 soğan 1 diş sarımsak Tuz Karabiber 2 yumurta 250 g ricotta peyniri 200 g feta...
Malzemeler: 700 g evelik yaprağı 300 g kıyma 2 su bardağı bulgur ½ demet maydanoz ½ demet dereotu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı...
Malzemeler: 150 g yumuşatılmış tereyağı 115 g pudra şekeri 1 yumurta 1 çay kaşığı badem esansı 115 g çekilmiş badem 175 g tam buğday unu 50 g bitter çikolata
Malzemeler: 1/2 kg Erişte 1 Kase Nohut 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 250 g Kuşbaşı Et 1 Adet Soğan 1 Adet Domates 2 Su Bardağı Yoğurt 3 Diş Sarımsak Tuz Karabiber...
Malzemeler: 3 yumurta 125 g. tereyağ 1 su bardağı artı iki yemek kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao Minicik tuz 2 su bardağı un Yarım...
Malzemeler: Pastacı kreması için: 245 g süt (225 g + 20 g) 75 g şeker (40 g + 35 g) 1 vanilya çubuğu 2 yumurta sarısı 22 g mısır nişastası Tart için: 1 adet...
Malzemeler: 500 g dana kuşbaşı 3 havuç 200 g kültür mantarı 1 soğan (1 büyük veya 2 küçük soğan) 2 yemek kaşığı un 15 cl beyaz şarap 1 buket garni 1 et suyu...
Malzemeler: 2 adet yumurta yarım su bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket margarin ( 250 g. ) oda sıcaklığında olacak 1 paket kabartma tozu 5.5-6 su...
Malzemeler: 100 g. (3 yemek kaşığı) Teremyağ 50 g. (1 çay bardağı) kabuksuz badem 2 su bardağı pirinç 3.5 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı mısır konservesi 1...
Malzemeler: yarım paket margarin yarım su bardağı sıvıyağ yarım su bardağı yoğurt yarım su bardağı irmik 1 yumurta 1 kabartma tozu aldığı kadar un şerbeti...
Malzemeler: yarım pk kelebek makarna 1 kavonoz bezelye 1 küçük konserve mısır 3-4 tane kornişon turşu 1 kase sarımsaklı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez tuz...
Malzemeler: Bir fincan nohut Kahve çekirdekleri 1 bardak Çay buğday 1,5 su bardağı Şeker 1 su bardağı 1 orta boy elma 7-8 kuru kayısı 7-8 adet kuru incir Çay...
Malzemeler: 400 g paella pirinci 8 karides 2 tavuk budu 1 adet bulyon küpü (balık, sebze veya tavuk) tuz karabiber 3 ölçü Riz d'Or baharatı 1 kırmızı biber 1...
Malzemeler: 1 kilo kemer patlıcan 500 g.kıyma 4 adet kuru soğan 4 adet çarliston biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Bir avuç ince kıyılmış maydanoz Tuz...
Malzemeler: 15 krep: 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü (veya kahve özütü) 1 tutam tuz Tiramisu kreması: 250 g...
Malzemeler: 1 Kg kuzu gerdan eti 2-3 yaprak defne yapragi 4-5 tane karabiber tuz 2 su bardagi pirinc 2 sogan 2 domates yarim demet maydanoz yarim demet...
Malzemeler: 4 adet patates 1 su bardağı bezelye 1 su bardağı mısır 1 bağ maydonoz karabıber tuz sos : 1 kase yogurt 2 çorba kaşığı zeytınyagı bir kaç damla...
Malzemeler: Kek parçaları 2 yemek kaşığı tereyağ 160 g. bitter çikolata 1 kutu sıvı krema 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı un 1...
Malzemeler: 1 orta boy patates 1 çay bardağı bulgur yarım kaşık biber salçası yarım kaşık domates salçası tuz karabiber 300-400 g kıyma yarım çay bardağı sıvı...
Malzemeler: 75 g. (2 yemek kaşığı) eritilmiş Teremyağ 400 ml (2 su bardağı) ılık su 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 480 g (4 su bardağı) tam buğday...
Malzemeler: 500 g aşurelik buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasülye 1/2 su bardağı kuru üzüm 1 bardak kuru kayısı 1 çay bardağı pirinç 6-7 tane...
Malzemeler: 1/2 yemek kaşığı susam yağı 300 g brokoli (1 adet) 10 karides (burada pişmiş ve dondurulmuş) 100 g pirinç (3 renkli) Sos: 1 yemek kaşığı susam yağı...
Malzemeler: * 1 yumurta * 2 çorba kaşığı yoğurt * 120 g kadar margarin * 2,5 su bardağı un * 1 çay kaşığı kabartma tozu * tuz İç malzeme : * yeterli miktarda...
Malzemeler: 3 bostan patlıcanı 3 domates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Kızartmak için : Ayçiçeği yağı Köfte için 500 g köftelik kıyma 1 rendelenmiş...
Malzemeler: Şekerpare için : 1 ½ Su Bardağı Buğday Unu (150g) 2 Çay Kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu (4g) 1/3 Su Bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (45 g) 4 Yemek...
Malzemeler: 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı ılıksu 1 Su bardağı ılık süt 2 Yumurta ( Birisinin sarısı üzerine) 1 Çorba kaşığı tuz 4-5 Çorba kaşığı toz...
Malzemeler: Balıkçılık Çapak Zeytin yağı Limonata Biber sos: Rendelenmiş 2-3 diş sarımsak Maydanoz bir demet Sirke Yeşil soğan 2 adet Bir havuç ince ünite
Malzemeler: 1 kg yoğurt 1 kg kırmızı biber 1 kg domates 1 kg soğan 1 demet maydanoz 3-4 kaşık kuru nane (veya 1 bağ taze nane iyice kıyılmış) 1 su bardak tuz...
Malzemeler: 900 g balkabağı 250 g mozzarella 70 g rendelenmiş Parmesan peyniri gerektiği kadar galeta unu gerektiği kadar tuz gerektiği kadar kurutulmuş...
Malzemeler: Yarım kiloya yakın mantar Yarım paket krema(200 ml olanların yarısı) 4 su bardağı su+1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağ Tuz
Malzemeler: 500 g salatalık 1 diş sarımsak 5 dal nane 180 ml beyaz şarap sirkesi 45 ml su 20 g şeker pembe karabiber (bir avuç) 1 yemek kaşığı iri tuz (bol...
Malzemeler: 250 g tereyağı 4 yemek kaşığı yoğurt 5 su bardağı un 2 paket kabartma tozu Tuz 5-6 adet domates 5-6 adet sivri yeşil biber 5-6 adet taze soğan 500...
Malzemeler: 3 yumurta Yarım su bardağı şeker 1 su bardağı ıspanak püresi 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Ispanak püresi için : 250 g...
Malzemeler: keki : 5 tane yumurta 4 türk kahve fincanı şeker 4 türk kahve fincanı un 1,5 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1i5 çorba kaşığı limon suyu...
Malzemeler: 4-5 tane haşlanmış patetes yarım demet dereotu 1 kase sarımsaklı yoğurt 1 küçük konserve mısır 1 küçük kavonoz kapari turşusu 2 havuç mayonez 1...
Malzemeler: 4 yumurta 1 bardak şeker 1.5 bardak un 1-2 adet küp küp doğranmış elma 1 çay kaşığı tarçın 1/2 bardak ceviz 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu
Malzemeler: 226 g température ambiante de beurre 3/4 tasse de sucre brun 1/4 tasse de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille 1 gros oeuf Demi thé de...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince bulgur 1 irice soğan Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket ınsant maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi : 1 kase beyaz peynir...
Malzemeler: 2 organik limon (kabuk rendesi ve suyu) 250 g mascarpone peyniri 20 cl tam yağlı krema (%30 yağlı, çok soğuk) 80 g toz şeker 3 yumurta akı Süslemek...
Malzemeler: 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 6 yemek kaşığı tahin 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 limonun suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı pul...
Malzemeler: Taze soğan Corb Deniz tuzu Küçük karabiber değirmeni Biraz daha soğan Sızma Kallavi Tereyağı parçası Balık Adet Sourdough ekmek Sarımsak Yağ
Malzemeler: 5 SU BARDAĞI SÜT 4 TEPELEME YEMEK KAŞIĞI UN 1 SU BARDAĞI ŞEKER 1 YEMEK KAŞIĞI DAMLA SAKIZI MACUNU 125 G MARGARİN 1 PAKET VANİLYA SÜSLEMEK İÇİN :...
Malzemeler: 175 g un 60 g nisasta 50 g hindistancevizi 3 cay kasigi kabartma tozu 300 g frambuaz 2 yumurta 100 g seker 2 cay kasigi limon suyu 100 g yogurt 75...
Malzemeler: Sos için: 500 ml domates püresi 1/2 küçük soğan sızma zeytinyağı Köfteler için: 200 g domuz kıyması 200 g dana kıyması 2 yumurta 100 g ekmek içi...
Malzemeler: 500 g kıyma 2 soğan 2 diş sarımsak 1 yeşil biber 400 g domates püresi 250 g konserve kırmızı fasulye 150 g mısır tuz 1/4 çay kaşığı karabiber 1 çay...
Malzemeler: 3 adet kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İstediğiniz iç malzemesi Üzerine galeta unu
Malzemeler: 4 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı toz fındık 2 su bardağı pudra şekeri 100 ml sıvı şanti 1 adet yumurta 1 su bardağı vişne konservesi
Malzemeler: Brownie için: 3 yumurta 80 g esmer şeker 50 g un 150 g çikolata 150 g tereyağı Süsleme için: 60 g Oreo bisküvi 6-8 adet petit beurre bisküvisi 20 g...
Malzemeler: yarım su bardağı çok ince bulgur 1/4 su bardağı kaynar su yarım tatlı kaşığı domates salçası yarım çay kaşığı biber salçası 1 küçük yumurta çay...