Malzemeler: 1 adet kuru soğan küçük doğranmış 2 adet sarımsak ezilmiş 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kabak mini küp şeklinde doğranmış 1 adet al biber mini...
Malzemeler: 4 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 2 çorba kaşığı kakao 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu süslemek...
Malzemeler: Genoise : 4 yumurta akı 100 g şeker 4 yumurta sarısı 1 çay kaşığı vanilya özütü 100g un 15 g rendelenmiş hindistan cevizi Krema : 15 cl tam krema...
Malzemeler: 5 su bardağı un 2 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı zeytin ezmesi 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı toz...
Malzemeler: 2 çorba kaşığı tereyağı 1 bağ ıspanak 3 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Yarım bağ dereotu 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı zeytinyağı 4 su bardağı süt
Malzemeler: 125 g yumuşak margarin 1 Çay bardağı toz şeker 3 Yumurta sarısı 1 limon kabuğu rendesi Bir tutam tuz Aldığınca un Bir kase soyulmuş badem ya da...
Malzemeler: beze rulosu için : 4 yumurta beyazı 250 g toz şeker 1 tsp veya 1 tatlı kaşığı mısır nışastası 1 tsp white vinegar ya da 1 tatlı kaşığı limon suyu...
Malzemeler: 400 g kuzu kuşbaşı 12 Adet kabak 1 kg taze fasulye 1 Adet sivri biber 1 Adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber...
Malzemeler: Soğan 1 kuru kırmızı biber pot Rezene kökü dilimleyin Limon kabuğu Limon 10 yumurta Taze sarımsak Sirke Tuz Pazı Biber Nane yaprakları Lor Petrol
Malzemeler: 125 g tuzsuz tereyağı Yarım su bardağı pudraşekeri 2 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı hindistan cevizi 1 adet yumurta 2 su bardağı un 1 tatlı...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı yoğurt 1çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta...
Malzemeler: 13 köfte için miktar: 300 g kıyılmış dana eti taze maydanoz 30 g Parmesan 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı biber 1 çay kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: Kalp kek için : 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı ayçiçeği yağı 1 paket vanilya 2.5 su bardağı kek unu Pembe jel gıda boyasıLimonlu...
Malzemeler: 3 yumurta 125 g eritilmiş margarin 1 su bardağı yoğurt 1,5 su bardağı şeker 2 su bardağından 1 parmak eksik un 1 paket vanilya 1 paket kabartma...
Malzemeler: 250 g taze asma yaprağı 1 çay bardağı bulgur 2 adet soğan 150 g kadar kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası yarım...
Malzemeler: Kek malzemeleri : 3 yumurta 150 g oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı 1 su bardağı toz şeker 250 g un 1 pkt kabartma tozu 1 pkt vanilya 350 g küçük...
Malzemeler: Havuç Pırasa Yeşil biberler Biber Biraz zeytinyağı Kabak Tuz Sosu için : Zeytin yağı Sarımsak Domates Taze kaderi Tuz Biber Filo pasta Yumurta...
Malzemeler: 125 g. Tereyağı 1 Su Bardağı Şeker 2 Su Bardağından 2 parmak eksik Un 3 Adet Büyük Boy Yumurta 1 Paket Kabartma Tozu 1 Çimdik Tuz 25 g.(25 g.lık...
Malzemeler: kek için : 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker(bardağınız küçükse 1 buçuk) 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket...
Malzemeler: Tırnak pide (porsiyona göre) 400 g bonfile et 1 adet domates püresi 1 adet domates 3 yemek kaşığı tereyağı 1 kase yoğurt Sıvı yağ Tuz karabiber
Malzemeler: Kek malzemesi : 3 tane yumurta 1 bardak şeker 1 bardaktan eksik erimiş tereyağı 1 bardak süt Yarım bardak nişasta 1 bardak un 1 paket kabartma tozu...
Malzemeler: 2.5 su bardağı un 100 g. tereyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı pudra şekeri 2 yemek kaşığı öğütülmüş badem 1 çay kaşığı kabartma...
Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 1, 5 litre su 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 1 adet kurusoğan 1 adet patates 1 adet domates bir tutam maydanos...
Malzemeler: 6 adet orta büyüklükte patates 2 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kaşığı dijon hardal 2 çorba kaşığı limon suyu 3 dal kereviz sapı 1 adet küçük...
Malzemeler: Kek için : tuz suz tereyağı 225 g ya da 1 cup ya da yaklaşık 1 su bardağı kadar un 3 cup ya da yaklaşık 3 su bardağı kadar + biraz da kek...
Malzemeler: 4 adet yufka 1 şişe maden suyu 2 yemek kaşığı yogurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı KÖFTESİ İÇİN : 300 g kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 125 g. oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 2 çay kaşığı tuz 1...
Malzemeler: 600 g (soyulmuş, kesilmiş) Balkabagi 1 soğan 1 diş sarımsak 30 gr tereyağı Zencefil 1 cm 1.5 c köri Kimyon yarısı 1 çay kaşığı tuz Bazı taze...
Malzemeler: Hamuru İçin : 12 Kepçe un 2 Yemek kaşığı yoğurt 3 Yemek kaşığı zeytinyağı Nişasta İç Harcı için : 250 g dana kıyma 4 Adet patlıcan 2 Adet kuru...
Malzemeler: 3 adet yufka 1 adet tavuk göğsü tuz karabiber yufkaları hafif yağlamak için sıvı yağ tepsi yuvarlak çapı ise 40 cm Üzerine : Yoğurt tereyağ
Malzemeler: 500 g kıyma 1adet soğan 1 yumurtanın akı yarım demet maydanoz 2 dilim ekmek içi 3-4 diş sarımsak Tuz karabiber toz kırmızıbiber kimyon EKMEKLERİ...
Malzemeler: 1 yumurta 1 yemek kaşığı. anason likörü 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı limon kabuğu rendesi (1/2 limon) 1 tutam tuz 140 g un...
Malzemeler: 1 Kilo patates 1 Büyük havuç 1 Tane tavuk gövsü 1Baş kuru sogan 5 Tane domates 1 Çay bardagı bezelye taze 1 Küçük baş sarımsak Yarım çay bardagı...
Malzemeler: 150 g yumuşatılmış tereyağı 115 g pudra şekeri 1 yumurta 1 çay kaşığı badem esansı 115 g çekilmiş badem 175 g tam buğday unu 50 g bitter çikolata
Malzemeler: 1 tavuk fileto (+- 180 gr) Baharat: tuz Acı biber sarımsak tozu sevdiğiniz diğer baharatlar Ekmek için: 1 yumurta buğday unu (veya nişasta) panko...
Malzemeler: 1 orta boy patlıcan (yaklaşık 350 g) tatlandırmak için sızma zeytinyağı tadına göre ekmek kırıntıları tatlandırmak için karabiber Tatlandırmak için...
Malzemeler: 500 g tavuk budu kemiklerinden ve derisinden ayrilmis 3 yemek kasigi zeytinyagi yarim limonun suyu 2 dis sarmisak tuz karabiber 8 yemek kasigi un...
Malzemeler: Patlıcan Kabak Biber Sarımsak Biraz tuz Zeytinyağı biraz Maydanoz Fesleğen Nane Taze öğütülmüş karabiber Zeytin yağı Biraz limon suyu Fesleğen...
Malzemeler: 2 adet tavuk göğüs veya but 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 yemek kaşığı tam buğday unu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz...
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 yumurta 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz aldığı kadar un (sert bir hamur olacak) İÇ MALZEMESİ : 250 g orta yağlı kıyma 4-5 adet...
Malzemeler: 250 g tereyağ 1 su bardağı pudra şekeri 1/2 su bardağı buğday nişastası 1 adet yumurta 4 su bardağı un 1 paket vanilya 1 çay kaşığı tarçın 1 çay...
Malzemeler: Kurutulmuş fasulye Başka bir filtre pot 4 yemek kaşığı sirke Şarap Domates küpleri Biber halkaları Soğan Tuzlar Yarım limon-soya Suyu Karabiber...
Malzemeler: 125 g ahududu 130 g beyaz çikolata Antep fıstığı kaplaması: 110 gr beyaz çikolata 2 yemek kaşığı Antep fıstığı ezmesi 10 g antep fıstığı (kabuklu...
Malzemeler: 8 su bard süt 1.5 çay bardağı prinç+3su bard su 1 subard su 3 çorba kaşığı nişasta +yarım bardak su 2 su bard şeker (şekeri azaltabilirsiniz)
Malzemeler: 300 g. kadayif Hazir baklava yufkasi Cekilmis Antep fistigi 100 g. tereyag Serbeti için : 3 su bardagi toz seker 3 su bardagi su 1 yemek kasigi...
Malzemeler: yarım paket margarin yarım su bardağı sıvıyağ yarım su bardağı yoğurt yarım su bardağı irmik 1 yumurta 1 kabartma tozu aldığı kadar un şerbeti...
Malzemeler: 1 poşet krem şanty 1 su bardağından az sütle çırpılmış en az 3 saat dolapda soğutulmuş 1 lt. süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 poşet...
Malzemeler: 3 YUMURTA 1,5 SU BARDAĞI ŞEKER 1 SU BARDAĞI SÜT 1 ÇAY BARDAĞI SIVI KREMA 1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ 3 SU BARDAĞI UN 1 SU BARDAĞI DAMLA ÇİKOLATA BİR...
Malzemeler: 4 yufka 1,5 su bardağı süt veya yoğurt 1 yumurta 3 yemek kaşığı zeytinyağı 250 g kıyma 2 baş kuru soğan 3 adet patates rendesi 1 yumurtanın sarısı...
Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardagi toz şeker 1 su bardagi süt 1 su bardagi sıvıyağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao 2,5 su bardağı un
Malzemeler: 3 yumurta 1 çimdik tuz 2 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağından biraz az sıvıyağ 10-15 adet zeytin (çekirdekleri...
Malzemeler: 4-5 su bardağı un 1 paket toz maya 1 tatlı kaşığı tuz şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1/2 çay bardağı zeytinyağı Üzerine : 4-5 adet...
Malzemeler: 1 paket karisik yesillikler 1 kutu misir 1 avuç ceviz Sosu için : Yarim su bardagi ceviz yagi 1 tatli kasigi nar eksisi Yarim limon suyu 1 çay...
Malzemeler: 6 paket negro bisküvi 3 paket kremalı yulaflı bisküvi kreması için : 4 büyük boy yumurtanın beyazı 1 su bardağı toz şeker yarım çay bardağı ılık...
Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı iri bulgur 1 büyük havuc 3-4 Közlenmiş biber 6 Taze soğan 1 demet maydanoz 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Malzemeler: Bisküvi : 125 g bisküvi 30 gr tereyağı Madeleine : 65g tereyağı 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı vanilya özütü 40 g şeker 1/2 limon kabuğu rendesi 1...
Malzemeler: PEYNİR PİYAZI : 1 dilim sert tam yağlı beyaz peynir 1 orta boy kuru soğan 1 iri tutam maydanoz -1 çay kaşığı çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 2 adet büyük boy patates 2 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı kaşar rendesi 3 yemek kaşığı mısır Hazır garnitür Kornişon Turşu 4-5 adet sosis...
Malzemeler: 2-3 su bardağı geceden ıslatılmış nohut 300 g kıyma 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 tane soğan 1 çorba kaşığı biber ve domates salçası karışımı 3 tane...
Malzemeler: 225 g tereyagi 200 g eritilmis cikolata 1 yemek kasigi cig kahve 5 yumurta 100 g seker 150 g un 1 cay kasigi tarcin 100 g frambuaz cilek vs meyve
Malzemeler: 200 g taze kadayıf 50-60 g tereyağ 100 g. tuzsuz muratbey dil peyniri 1 yemek kaşığı pekmez şerbeti için : 1 su bardağı toz şeker 1 buçuk su...
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 25 cl süt 1 çay kaşığı vanilya özütü 40g şeker (20 + 20) 20 g mısır unu 1 yumurta 25g tereyağı 2 yemek kaşığı süt 2 yemek...
Malzemeler: krema için : 1 lt süt 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı kakao 100 g hindistan cevizi üstü için : 2 poşet krem şanti 1 su bardağı süt
Malzemeler: çilekli malzeme : 750 g çilek 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1/2 limonun suyu 2 tatlı kaşığı toz jelatin sütlü malzeme : 1 lt süt 2 türk kahvesi...
Malzemeler: 1 kg aşurelik buğday 1/2 kg kuru fasulye 1/2 kg nohut 400 g kuru incir 400 g kuru kayısı 100 g kuş üzümü 1 çubuk vanilya 7-8 tane karanfil 1 kg...