Malzemeler: 2 su bardagi ilik süt 2 su bardagi sivi yag 3 yemek kasigi yogurt 2 yumurtanin aki (sarisi üzeri icin) 1 kilo un 1 maya 1 kabarma tozu 2 yemek...
Malzemeler: 3 Yufka 1 Çay bardağı sıvıyağ ya da tereyağ 1 Su bardağı su İÇİ İÇİN : 3-4 Orta boy patates 1 Orta boy kuru soğan 1 Yemek kaşığı sıvı yağ 1/2 Çay...
Malzemeler: 250 g un 200g seker 250 g tereyagi 4 yumurta 1 cay kasigi kabartma tozu 60 g kakao 250 g taze peynir biraz pudra sekeri kek cubuklari üzerindeki...
Malzemeler: 4 adet yufka 1adet kuru soğan 3diş sarımsak Tuz karabiber pul biber yarım kırmızı biber 3 adet yeşilbiber 1 adet domates Yarım göğüs tavuk eti
Malzemeler: 5-6 kalçalı but. Yaklaşık 5-2 kilo tavuk eti yani 4-5 adet yufka Yufkaları ıslatmak için yine 4-5 kepçe tavuk suyu Üzerine kırımızı biber çam...
Malzemeler: 300g badem tozu 1 yemek kaşığı tarçın 150g şeker 50g eritilmiş tereyağı 40 ml portakal çiçeği suyu 250 g bal 8 yaprak tuğla böreği 1 yumurta...
Malzemeler: 3 adet yufka 1 kilo kıyma 1 baş rendelenmiş soğan 1 adet yumurta sarısı Yarım çay kaşığı kabartma tozu karabiber pul biber tuz Üzerine gezdirmek...
Malzemeler: 75g fındık (karıştırmak için) 6 crêpes dentelles 150 g yayılmış İç Mekan 10 fındık Dış kısım: 60g fındık (çikolata için) 150g bitter çikolata
Malzemeler: 450G. un 50 g. toz şeker 100 g. tereyağ 1 paket instant maya 1 paket vanilya 2 yumurta 150 ml. süt 1 çimdik tuz İÇİ İÇİN : 2 tatlı kaşığı tarçın...
Malzemeler: Hamuru İçin : 2.5 su bardağı un 1 yumurta 1/2 su bardağı su 1 çorba kaşığı tuz İç Harcı : 150 g kıyma 1 adet kuru soğan maydanoz karabiber pul...
Malzemeler: 3 su bardağı süt(ılık olacak) 1 su bardağı sıvıyağ 1 küp yaşmaya 1 küçük çay bardağı tozşeker 1 kahve kaşığı tuz aldığı kadar un içi : sıvıyağ...
Malzemeler: Hamuru için : 200 g un 2 adet yumurta Bir tutam tuz Zeytinyağı Sos için : 1/2 adet soğan 2 diş sarımsak 100 g kültür mantarı 100 g kestane mantarı...
Malzemeler: 1 panini ekmeği 100gr ton balığı gevreği 4 dilim mozzarella Birkaç dilim kırmızı soğan Birkaç kapari 50gr domates coulis 2 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: Dana karaciğer Süt 1 su bardağı akciğerleri Zemin kırmızı biber Un Küçük kimyon Petrol Maydanoz Zeytin yağı Limon Soğan Toz sumak Kırmızı biber
Malzemeler: Bir bardak 4 Maya 1 adet 1 çay kaşığı kurutulmuş Çay kaşığı tuz tozşeker1 Toplam 1 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı Bir fincan sıcak SUT 1/2 fincan...
Malzemeler: 50g badem tozu (veya antep fıstığı/fındık tozu) 50g un 100g pudra şekeri 75g tereyağı 4 yumurta akı 1 çay kaşığı vanilya özütü yaklaşık otuz ahududu