Malzemeler: 1 bardak süt Sıcak su 1 su bardağı Yoğurt 1 fincan 1 bardak bitkisel yağ Kübik yaş 1 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Un Yukarıda: Susam...
Malzemeler: 10 adet halley 1 poşet toz krem şanti 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı ceviz 1/2 su bardağı damla çikolata 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi 1 yemek...
Malzemeler: 300 g. kadar dana kıyma 1 baş soğan 1 tutam maydonoz 1 yumurta Pulbiber kimyon karabiber tuz 2 diş sarımsak 1 çaybardağı galeta unu 5-6 adet iri...
Malzemeler: 4 adet patates 4-5 adet küçük soğan 250 g kadar kuşbaşı et (benim kullandığım dana) 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası tuz sıcak su 1 çay...
Malzemeler: Bezelye köftesi için 300 g dondurulmuş bezelye 200 g 00 un zeytinyağı (veya bir parça tereyağı) tadına göre tuz tatmak için biber Baharat için 130...
Malzemeler: 5 adet Enginar 1 cam konserve Garnitür (Havuç ve patatesi bulmak çok kolay fakat evde her her zaman bezelye olmadığından garnitürü tercih...
Malzemeler: 1 litre süt 4 yemek kaşığı dolusu un 50 g.kakao 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağ KREMASI : 1 su bardağı süt 2 poşet...
Malzemeler: 1 yumurta 1 Yemek Kaşığı Tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 1 çay bardağı toz şeker 1 paket vanilya yarım paket kabartma tozu 25 g kakao 1.5...
Malzemeler: 1 su bardağı şeker(bir daha yaparken 1 parmak eksik şeker koyacağım.) 2 yumurta(birinin sarısı üzerine) 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı kuru...
Malzemeler: 1 kırmızı biber 1 sarı biber 1 adet milföy hamuru 1 sarı soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 250gr chorizo (1 bütün) 3 yumurta 25cl tekli krema 1...
Malzemeler: un tuz su maya ARASI İÇİN : 3 yemek kaşığı toz haline getirilmiş rezene 2 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı çörekotu 100 g tereyağı 1 fincan...
Malzemeler: Elmalı Alt Üst Keki : 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tepeli yemek kaşığı kakao 2,5 su bardağı un 1...
Malzemeler: 4 pirinç keki 100 g sığır eti 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı susam tohumu 1 çay kaşığı bal 1 çay kaşığı zencefil...
Malzemeler: 3 Adet Orta Boy Kereviz Yeteri kadar Su 1 Limonun Suyu 3 Adet Yumurta 1 Çay Bardağı Rende Eski Kaşar 1 Su Bardağı Un Tuz Yoğurt sos için : 1 Su...
Malzemeler: 1 Adet orta boy göbek ya da kıvırcık salata 1/4 Demet akdeniz kıvırcığı Bir kaç dal fesleğen Bir kaç dal maydanoz 200-250 G. kadar kuşbaşı tavuk...
Malzemeler: Brioche için : 500 g un 30g şeker 15g yaş ekmek mayası 2 yumurta 22 cl süt 200g tereyağı Crème pâtissière için : 50 cl süt 4 yumurta sarısı 125g...
Malzemeler: Tart kısmı : 250 g yumuşak tereyağ 1 su b.pudra şekeri 1 limon kabuğu rendesi 1 su b.un Limonlu kısmı : 4 yumurta 1 limon suyu ve kabuğu rendesi 2...
Malzemeler: muhallebi : 6 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı şeker Süt 1 yemek kaşığı vanilya, kahve En harç : 3 adet rende havuç 2 yemek kaşığı şeker Ezilmiş...
Malzemeler: Pizza Hamuru İçin : 500g un yarım çay bardağı çiçek yağı yarım paket yaş maya 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı yuz yeteri kadar su Sos İçi :...
Malzemeler: 3 su bardağı yeşil mercimek 3 su bardağı ezilmiş haşhaş 3 su bardağı un 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı sirke 2 yemek kaşığı iç yağ 1 çay bardağı sıvı...