Malzemeler: 1 paket arpa şehriye 1 kutu konserve mısır 4-5 adet haşlanmış kırmızı pancar 7-8 adet kornişon turşu yarım demet dereotu 1 adet limonun suyu 4-5...
Malzemeler: yarım kilo taze fasulye 2 adet kuru soğan 2 adet domates yarım su bardağı pirinç yarım çay bardağı zeytin yağı yarım su bardağı sıcak su tuz
Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker yarım su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 2-3 adet ( bir su bardağı kadar ) rendelenmiş havuç 1 adet...
Malzemeler: 1 adet küçük boy beyaz lahananın yarısı 1 adet havuç 2 dal yeşil soğan 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1-2 diş sarımsak üzerine koymak...
Malzemeler: bir su bardağı şeker bir su bardağı soğuk süt 3 yumurta 125 g tereyağı yarım su bardağı ayçiçek yağı bir kabartma tozu bir vanilya şekeri önceden...
Malzemeler: 1 kg kestane 1 orta boy dolmalık lahana 500 g pirinç 1 su bardağı hakiki zeytinyağı 750 g kuru soğan 250 g taze soğan yarım demet maydanoz bir...
Malzemeler: 1/2 litre domates suyu (hazır) 1 sarı biber 2 sarımsak 30 g kuru domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı bal 1 tatlı kaşığı mercanköşk...
Malzemeler: 1 Paketten fazla tuzsuz veya klasik etimek Şerbeti için : 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Kabağı pişirimek için : 3 dilim bal kabağı (Ufak...
Malzemeler: 2 kilo doğranmış tavuk Yarım Yemek kaşığı biber salçası 2 Yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı süt Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Kırmızı...
Malzemeler: 3 adet yumurta 2 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ (yonca) 2,5 su bardağı un 250 g beyaz peynir (çatalla ezilmiş) 2 tatlı kaşığı kabartma...
Malzemeler: 2 adet yumurta( bir tanesinin sarısı üzerine) 1 kutu krema (200ml.) 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağından biraz az çekirdeksiz siyah yeşil...
Malzemeler: 1 adet yuvarlak ramazan pidesi sosu için : 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı zeytinyağı tuz karabiber beyazbiber kekik su kişniş tohumu üzerine...