Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 orta boy soğan 4-5 adet yeşil biber 1 adet domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası ½...
Malzemeler: 250 g oda ısısında tere yağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı fındık 1 su bardağı nişasta 1yemek kaşığı süt 400 g un 1 yumurta 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 500 G dana bonfile veya kuzu kuşbaşı 1 adet kuru soğan 5-6 adet yeşil biber 3 adet domates tuz karabiber pulbiber 2 kaşık sıvıyağ 1 adet...
Malzemeler: 500 g dana kıyma 2 bardak et suyu 2 paket dolmalık fıstık ½ demet maydanoz 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam karabiber...
Malzemeler: 1 kilo asma yaprağı 2 su bardağı pirinç 1 bağ taze soğan 1 bağ taze nane 1 bağ dere otu 1 bağ maydanoz ½ kilo vişne ½ kilo erik 2 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 750 g. kuzu gerdanı 12 su bardağı su 2 kaşık margarin 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber Terbiye için : 4 kaşık un 4 kaşık süzme...
Malzemeler: 2,5 bardak un 150 g margarin ya da tereyağı 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya Kreması için : 2 su bardağı süt 3 yemek...
Malzemeler: 2 su bardağı un 1 çimdik tuz yarım çay kaşığı karabiber 1 yumurta 1 paket kabartma tozu yarım çay kaşığı kekik 1 yumurta 125 g labne peyniri 100...
Malzemeler: 4-5 su bardağı kadar un 1 buçuk su bardağı su 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 yumurta yarım çorba kaşığı kuru maya 3 adet kesme şeker 1 buçuk tatlı...
Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı pudra şekeri 2...
Malzemeler: 4-5 patates 1 su bardağı ince bulgur 7-8 taze soğan yarım demet maydonoz 2 çorba kaşığı biber salçası 2 limon suyu 1/2 su bardağı zeytinyağ tuz...
Malzemeler: 125 g teremyağ 1 yumurta sarısı 3 çorba kaşığı süt 1 dolu su bardağı pudra şekeri 2 çorba kaşığı kakao vanilya yarım paket kabartma tozu 3 su...
Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 yumurta 3 çorba kaşığı un 1çorba kaşığı biber salçası 1 soğan 2 çorba kaşığı zeytinyağ yarım demet maydanoz tuz karabiber...
Malzemeler: Beyaz Çikolatalı Mousse : 255 g (küçük parçalara kesilmiş) Beyaz Çikolata 1/4 Su bardağı + 1 Yemek Kaşığı Su 1+ 1/2 Su Bardağı (200g.lık) Kutu...
Malzemeler: Kayısılı Kısım İçin : 1 Su Bardağı Taze Kayısı Çeyrek Bardak Toz Şeker 2-3 Yemek Kaşığı Su veya : 1 Kase (150 G.) Kayısı Reçeli Veya Marmeladı
Malzemeler: 3 Yufka 300 g kati Kaymak 6 yemek kaşığı tereyağı Şerbeti : 2 su bardağı Şeker 2 su bardağı SuÜzerine : 150 g iri çekilmiş Antep Fıstığı isteğe...