Malzemeler: Kekin malzemeleri : 250 g tereyaĝı 250 g șeker 6 yumurta 150 g çekilmiș badem 350 g un 3 çay kașıĝı kabartma tozu 100 g dobra kıyılmıș beyaz...
Malzemeler: 4 tane patates 1 soğan 2 yumurta 3 yemek kaşığı un yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri maydanoz tuz karabiber pulbiber yarım paket kabartma...
Malzemeler: çoĝaltın)Şerbeti için : 1 su bardağı şeker 1 su bardağı suMuhallebisi için : 1/2 süt 4 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağ 6...
Malzemeler: Hamuru İçin : 4 Su bardağı un 1 paket maya tuz alabildiği kadar ılık su 1 çorba kaşığı tereyağı İç Harcı İçin : inci ince doĝranmș veya köftetuz...
Malzemeler: kıyma 3 Yemek Kaşığı Köftelik Bulgur 1 Adet Soğan Tuz Karabiber Nane 3 Yemek Kaşığı Un Su 1 Havuç Sıvı Yağ Limon Suyu 1 Adet Yumurta Sarısı 3-4...
Malzemeler: Köftesi için : kıyma bayat ekmek içi soğan sarmısak karabiber tuz kimyon sıvıyağ İç malzemesi için : ıspanak kırmızı biber bezelye mısır tuz...
Malzemeler: 1 portakalın kabuğunun rendesi ve kalan meyve kısmının rondodan geçmiş hali yarım su bardağı dolusu çekilmiş badem 2 yumurta 1 tanesinin yumurta...
Malzemeler: 1 su bardağı dolusu haşlanmış bezelye 1 orta boy patates 1 küçük boy soğan 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 5 bardak su 1 yemek kaşığı tereyağ 1...
Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 4 orta boy domates 4 biber yarım kilo kıyma 2 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça tuz karabiber kırmızı pul biber...
Malzemeler: 1 kilo tavuk kalça eti veya 750 g. kuşbaşı kuzu eti 1 orta boy patates 2 patlıcan 5-6 diş sarımsak 1 büyük soğan 5-6 adet biber 2 adet büyük...
Malzemeler: 250 g kavrulmamış tel kadayıf 2 kaşık tereyağ Ceviz veya fındık Şerbeti için 2 bardak şeker 2 bardak su 1.5 kilo süt 1.5 bardak şeker 1.5 bardak...
Malzemeler: 1 kuzu gömleği 1 adet kuzu ciğeri 2 su bardağı pirinç 1 büyük boy soğan 1 kahve fincanın yarısı kadar kuş üzümü 1 kahve fincanın yarısı kadar...
Malzemeler: 2 yumurta 125 g margarin veya tereyağ 1/2 bardak sıvı yağ 1 adet kabartma tozu 1 bardak yoğurt Alabildiğine beyaz un İçi için : 1 tabak dolusu...
Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker 125 g. paket oda ısısında margarin yarım su bardağı sıvı yağ 1 silme tatlı kaşığı karbonat yada 1 paket kabartma tozu 2...