Italyan mutfağı

Malzemeler: Bir kıyılmış dana eti yarım kilo Sıvı yağ 1-2 yemek kaşığı 2-3 doğranmış soğan 2-3 domates Yeşil biber 2-3 Tuz Biber Bir defne yaprağı

Malzemeler: 300 g. Tel kadayıf 1.5 su bardağı süt 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytin yağı 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Arası için : Sucuk kaşar

Malzemeler: 6 yaprak güllaç 1,5 litre süt 1,5 su bardağı toz şeker (isterseniz şeker miktarını değiştirin) 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı) 5-6 damla gül...

Malzemeler: Lor 300-400 g Yumurta 1-2 adet. Şeker 2-3 yemekk. kaşığı Un 3-5 yemek kaşığı. kaşığı Sütlü Çikolata 30-40 g Tereyağı 1 çorba kaşığı

Malzemeler: Patlıcan püresi için : 6 tane patlıcan 1 yemek kasigi un 1 yemek kasigi yag 2 yemek kasigi kasar peyniri rendesi 1 su bardagi süt Tuz karabiber cok...

Malzemeler: 1 tane yufla yarim paket uzun firin makarna yarim kalip beyaz peynir 1 tane yumurta yarim su bardagi sut 4 yemek kasığı sıvı yağ tuz

Malzemeler: 300 g kuru incir 150 g toz şeker Yarım su bardağı ceviz Su Üzeri için : Hindistan cevizi

Malzemeler: * 500 g kıyma(dana) * 3-4 adet domates * 3-4 adet yeşil biber(domates az gelirse ilave edebilirsiniz) * 1 adet soğan * 2 adet kırmızı biber * 3 diş...

Malzemeler: 1 su bardağı hindi suyu 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet hindi göğsü 1 demet maydanoz sapı 1 su bardağı dövülmüş ceviz 120 g tereyağı

Malzemeler: 1 paket krem şanti 125 g oda sıcaklığında tereyağ 1/2 çay bardağı pudra şekeri alabildiği kadar un krem şanti kokusunu sevmediğimden 1 limon...

Malzemeler: 1 paket tereyağ (çiğ) 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya şekeri 1 tatlı kaşığı karbonat minicik tuz 1 limon kabuğu rendesi bir kase kırık ceviz 1...

Malzemeler: Patlıcan Sirke Domates suyu Soğan Zeytin yağı Tuz Fesleğen Sarımsak Limon kabuğu Kabak Domates Küçük biber Biraz el bombası Limon

Malzemeler: patlıcanlı kısım için : 2 Adet bostan patlıcanı 1 büyük kase oda sıcaklığında süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz etli kısım için : 500 g...

Malzemeler: 12 adet milföy hamuru 3 adet yufka 100 g eritilmiş teremyağ gurmekaymaklı 1 çay bardağı maden sodası 3 yumurta içi için : 1 su bardağı yağlı beyaz...

Malzemeler: Hamur için : 3 adet yumurta 1 çay bardağı su (100 ml) 4 su bardağı un (480 g) 1 çay kaşığı tuz İçi için : 250 g yağlı beyaz peynir 6 yemek...

Malzemeler: 6 yemek kaşığı (200 g) kızdırılmış Teremyağ 500 g lık baklava yufkası 150 g kaymak 100 g fıstık Şerbeti için: 2,5 su bardağı (500 g) şeker 2,5 su...

Malzemeler: 7 yemek kaşığı (250 g) Teremyağ Gurme Kaymaklı 600 g kadayıf 2.5 su bardağı (200 g) fıstık içi Şerbeti için: 3 su bardağı (600 g) şeker 3 su...

Malzemeler: 4 su bardağı un (büyük su bardaklarından ) 2 su bardağı ılık su (aynı bardakla) yarım paket yaş maya 2-3 tatlı kaşığı tuz 1 kase zeytin 1 kase...

Malzemeler: 1 paket sıvı krema 80 g. bitter çikolata kek kırıntıları ( ne kadar aldığını tam bilmiyorum ufaladığınız pastabanı yavaş yavaş ekleyin) arzuya...

Malzemeler: 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ 1 çay bardağı zeytinyağ 1 çay bardağı maden suyu(oda sıcaklığında) 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un (yavaş...

Malzemeler: 1 paket kakaolu petibör bisküvi muhallebi için : 4 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker vanilya ara kat için : 2-3 tane muz(yuvarlak...

Malzemeler: 750 ml süt 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker 2 adet iri yumurta 1 paket vanilya 1 su bardağı un+nişasta

Malzemeler: 1 litre süt 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 2 su bardağı su 8-9 yemek kaşığı nutella 3 yemek kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı sıvıyağ

Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı nişasta 2 adet yumurta sarısı 1 Paket vanilya 1 Kutu krema (200ml ) 1 küçük...