Raventli ters yüz kek

Name: Raventli ters yüz kek
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Tr
Ingredients: 500 g ravent; 50 g esmer şeker; 1/2 limon; 4 yumurta; 80 g şeker; 1 paket vanilya şekeri; 100 g un; 1 paket kabartma tozu; 1 tutam tuz; 75 g öğütülmüş badem; 50 g tereyağı

şimdi oy verin

Atıştırmalıklar

Çok kolay

1 saat

221 Kcal

Baharın gelişi, ravent mevsiminin de başlaması demek! Bu özel meyveyi sofranızda öne çıkarmak için yapımı son derece kolay, yumuşacık raventli ters yüz kekimizi deneyin :-) Tatlı olarak ikram edebileceğiniz bu kekle misafirlerinize raventi tanıtabilir ve sevdirebilirsiniz!

Malzemeler

20 x 20 cm kare kalıp

Hazırlık

Hazırlama süresi30 min

Pişirme süresi30 min

Temizlenmiş raventin uçlarını kesin, ardından kalıba sığacak uzunlukta parçalara ayırın. Parçaları soyun.
Tereyağlı kalıbınızın dibine esmer şeker serpin.
Ravent parçalarını şekerin üzerine yerleştirin ve üzerine limon suyu serpin.
Yumurtaları şeker ve vanilya şekeri ile karıştırın.
Unu, kabartma tozunu, tuzu ve öğütülmüş bademi ekleyip iyice karıştırın.
Son olarak eritilmiş tereyağını ekleyin.
Hamuru raventlerin üzerine dökün ve yüzeyini düzeltin.
180°C'de 30 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra keki kalıptan çıkarın. İşte, raventli kekiniz hazır!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

FAQ ❓

Raventli ters yüz kek nasıl saklanır?

Keki hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında 2-3 gün saklayabilirsiniz. Tazeliğini daha uzun süre koruması için buzdolabında da saklayabilir, böylece bir haftaya kadar dayanmasını sağlayabilirsiniz.