Raventli baş aşağı kek

Malzemeler

• 500 g ravent
• 50 g esmer şeker
• 1/2 limon
• 4 yumurta
• 80g şeker
• 1 poşet vanilya şekeri
• 100g un
• 1 poşet maya
• 1 tutam tuz
• 75g badem tozu
• 50g tereyağı

Malzemeler

• Kare kalıp 20x20cm

Hazırlık

• Temizlenmiş raventin uçlarını kesin, ardından teneke büyüklüğünde parçalara ayırın. Bu bölümleri soyun.
• Tereyağlı kalıbınızın dibine esmer şeker serpin.
  
• Ravent parçalarını şekerin üzerine yerleştirin ve üzerine limon suyu serpin.
• Yumurtaları şeker ve vanilya şekeri ile karıştırın.
  
• Un, kabartma tozu, tuz ve badem tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
• Son olarak eritilmiş tereyağını ekleyin.
  
• Karışımı raventin üzerine dökün ve üstünü düzeltin.
• 180°C'de 30 dakika pişirin.
  
• Soğumaya bıraktıktan sonra ters çevirin. Ve işte, raventli kekiniz hazır!

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları