Çay daveti sofram ve domatesli-biberli açma

Malzemeler

• 1 buçuk su bardağı süt (ılık olacak)
• 1 paket toz maya
• yarım su bardağı sıvıyağ
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un
• 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
• çörek otu

Hazırlık

• Sıcak sütü ısıtın. Sıcak değil misiniz. Pürüzsüz olması için ½ fincan süt mayayı eritin.
• Büyük bir kase, kalan süt, bitkisel yağ, tuz birleştirmek şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Ekle ve fermante süt karıştırın.
• Un sıvı karışımı ekleyin ve son olarak iyiv yoğurun. Hamur çok yumuşak sap ve yapışkan tutarlılık olacaktır.
• Hamur hamur parçalarını saygı ellerinize yapışmasını hamur endişe etmeyin, sizin şekillendirmek için elleri ve molalar yağlayın.
• Kes domates ve biber uzatılmış bulunmaktadır. Elinizle hamurun bir biber dilim domates dilim yanı sıra koyun aralıkları ve dizinleri birleştirmek tepsi üzerinde yuvarlandı. Ben biraz peynir koyarak yaptım.
• Tepsiye kadar iki saat pişirmeden önce fermente. Maya hamur köpüren sonra hafifçe ovmak fırça yumurta kavgalar hamurun üzerine sarı ve siyah kimyon serpin için emin olun.
• 20-25 dakika süre ile 200 ° 'de fırında.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları