Kış

Malzemeler: 1/2 kg erik 3 su bardağı toz şeker 4 su bardağı su 3-4 parça limon tuzu

Malzemeler: 1 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker yarım su bardağı süt yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao 1...

Malzemeler: 1 adet ramazan pidesi 8-10 adet dilimlenmiş pastırma ( isteğinize göre miktar değişebilir) 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar 2 adet yumurta

Malzemeler: yarım paket yumuşak margarin 1 su bardağından 2 parmak eksik ayçiçekyağı 1 su bardağı şeker 1 yumurta sarısı 1 paket kabartma tozu 1 paket...

Malzemeler: 2 adet küp doğranmış patates 2 adet yumurta 1 kase yogurt 1 fincan zeytinyağı 1 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı çörekotu 1 tatlı kaşığı pul...

Malzemeler: PATATESLİ TAVUKLU ÇEVİRME PİLAV : 2 adet haşlanmış tavuk göğsü 1 adet büyük boy patates(kızartılacak) 1 su bardağı pirinç tuz karabiber AYA ÇORBASI...

Malzemeler: KUŞBAŞI ŞİŞ KEBAP İÇİN : 250 g kuzu kuşbaşı 50 g kuyruk kuşbaşı tuz pulbiber karabiber kekik 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yogurt ADANA...

Malzemeler: 8 adet tombul kabak (küçük boy) 300 g kuzu kuşbaşı et 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet kuru soğan 3-4 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 4 adet domates...

Malzemeler: 1 lt. süt 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta 2 tepeleme yemek kaşığı un 2 adet yumurta sarısı 1 su bardağı toz şeker 2 paket vanilya 1 paket krema...

Malzemeler: Köftesi için : 500 g. köftelik kıyma 4 dilim bayat ekmek 2 yemek kaşığı küp küp kesilmiş tereyağı 1/2 su bardağı süt 1 adet orta boy soğan...

Malzemeler: • Yarım paket margarin • Yarım su bardağı sıvı yağ • 1 adet yumurta • Yarım su bardağı irmik • 1,5 çay bardağı pudra şekeri • 3,5- 4 su bardağı un...

Malzemeler: • 1 kg vişne • 5 bardak şeker

Malzemeler: •1 kg sarı erik • 4 su bardağı şeker

Malzemeler: * Kişi başı bir çay bardağı ince köftelik bulgur ( küçük çay bardağı) * 2-3 tane büyük domatesin rendesi veya 2-3 su bardağı domates suyu * 1 büyük...

Malzemeler: * Artan kekler * kurabiyeler * bisküviler * İstediğiniz bir kase reçel * İstediğiniz meyve çeşitleri * İstediğiniz çeşit muhallebi * hazır krema *...

Malzemeler: * 1 tane parçalanmış kuzu kol * Düdüklü tencere

Malzemeler: * 3-4 tane iyice çırpılmış yumurta * Tuz * karabiber * istediğiniz baharatlar * 1 tatlı kaşığı tereyağ * İsteğe bağlı olarak bir avuç beyaz peynir...

Malzemeler: * 3 tane patates * 1 tane havuç * 1 küçük kase ayıklanmış arpacık soğanı * 2-3 tane yeşil biber veya dolmalık biber * 1 tane kırmızı yağ biberi * 1...

Malzemeler: * 2 tane orta boy patates * 2 adet yumurta * 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri ( miktarı size kalmış) * Tuz * karabiber * pul biber * 1 avuç...

Malzemeler: Vanilinli Puding İçin : 5 su bardağı süt 5 yemek kaşığı şeker 4 tepeleme tatlı kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilin Elmalı Harç İçin : 4 adet...

Malzemeler: Hamur için : 1/2 paket oda sıcaklığında yumuşak margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta 1,5 çay bardağı şeker 1 su bardağı...

Malzemeler: 2 yufka Su (yufkaları ıslatmak için) Sucuk (incecik dilimlenmiş)

Malzemeler: Yarım kg. orta yağlı kuşbaşı kuzu eti 1 kase küçük (kıska) soğan (Normal soğanı ikiye veya dörde bölerek de kullanabilirsiniz.) 6-7 tane çeri...

Malzemeler: 1 büyük soğan 5-6 diş sarımsak 2 orta boy domates 3 tane biber İri bir adet kuzu incik 1/2 litre et suyu 1 yemek kaşığı salça 2 adet uzun patlıcan...