Malzemeler: 1 kilo iri parçalı kuzu kuşbaşı 2 adet havuç 2 adet büyük kuru soğan 3 diş sarımsak Kereviz sapı 1 yemek kaşığı domates salçası Kuzu kemiği...
Malzemeler: 250 g.gün kurusu kayısı 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 3 çorba kaşığı dolusu mısır nişastası 8 su bardağı su Üzeri İçin : Gün kurusu...
Malzemeler: Yarım kilo dana+koyun kıyma Maydanoz Tuz Karabiber Kimyon Kekik 1 yumurta 3 adet yeşil biber 1 adet dilimlenmiş domates 5-6 mantar Pide Tereyağı 1...
Malzemeler: 1 adet bütün tavuk 5-6 adet kuru soğan Kuş üzümü Dolmalık fıstık Zeytinyağ Tuz Karabiber Yenibahar Sosu İçin : 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek...
Malzemeler: 350 g kıyma 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak Biriki dilim bayat ekmek içi 4-5 dal maydonoz 1er çay kaşığı karabiber kekik pulbiber Tuz 1 kg mantar...
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 2 adet yufka 1 adet soğan 50 g pastırma 200 g ıspanak Sıvıyağ Tuz Karabiber Sosu için : 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuz 3 adet patates Sosu için : 200 g dana kıyma 1 adet...
Malzemeler: 4 yumurta 1,5 su bardagi seker 1 su bardagi süt 1 su bardagi siviyagi 1 su bardagi ceviz 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 corba kasigi...
Malzemeler: 3 su bardağı un 3 su bardağı tam buğday unu 100 ml.ılık su 250 ml.ılık süt 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı tere yağ 3 yemek kaşığı zeytin yağ...
Malzemeler: 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1/2 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvıyağ su iç harç için : kaşar...
Malzemeler: 250 g oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 2 tane yumurta 1 tane yumurta sarısı 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay ardağı irmik 1 paket...
Malzemeler: 2 adet buyuk bostan patlıcanı 400 g kusbası et 2 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 4 adet domates...
Malzemeler: 1.5 su bardagı su 1/2 su bardagı sıvı yag 2 tatlı kasığı seker 1 tatlı kaşığı tuz 4 dolu su bardağı un 1 paket maya üzeri için : 1 yumurta sarısı...
Malzemeler: 1 kilo kemer patlıcan 500 g.kıyma 4 adet kuru soğan 4 adet çarliston biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Bir avuç ince kıyılmış maydanoz Tuz...
Malzemeler: 3 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 6 adet mantar 2 adet patates 1 adet havuç 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 adet domates 2 diş...
Malzemeler: 4 Tane uzun patlıcan 400 G kadar köftelik kıyma 1 Orta boy soğan 1 Diş sarmısak 1 Yumurta akı 1 Yumurta Yeteri kadar galeta unu Tuz karabiber SOSU...