Kış

Malzemeler: 250 g tereyağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı kadar) 1...

Malzemeler: 2 paket kakaolu hazır pasta keki(üç katı kullanılıyor) Ara kreması için 200 ml krema 2 paket bitter çikolata(80 g lık kakao oranı yüksek tercih...

Malzemeler: Ispanak Soğan Biraz zeytinyağı Kıyılmış sarımsak bir karanfil Türkiye jambon Sucuk, sosis Tuz Karabiber İki bardak un İki yemek kaşığı tereyağı...

Malzemeler: 3 Yumurta 1 Su bardağı şeker 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu 1 Paket vanilya Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ Aldığınca un 2 Yemek...

Malzemeler: 1 çay fincanı kırık pirinç 1 litre süt 1 litre su 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı tepeleme pirinç unu 1 paket vanilya veya yarım fincan gül...

Malzemeler: 3 adet yufka 500 g.kıyma 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağ 10 yemek kaşığı ev yapımı domates konservesi Tuz Karabiber Pul...

Malzemeler: • 1 küçük sarmalık lahana • Yarım demet maydanoz • Yarım demet dereotu • 1 adet kuru soğan • 1 su bardağı domates suyu ( yazdan hazırladığım) • 1...

Malzemeler: 2 adet yumurta 1 büyük çay bardağı şeker (heybeli çay bardağı) 1 büyük çay bardağı süt yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tepeleme yemek kaşığı kakao 1...

Malzemeler: Kuzunun boyun eti 1 çay bardağı haşlanmış nohut asma yaprağı isteğe göre lahana da sarılarak koyulabilir DOLMA İÇ MALZEMESİ : Saracağımız kadar...

Malzemeler: 500 g. mısır unu 150 g. kaymak 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz ½ çay bardağı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 650 – 850 ml kaynar su

Malzemeler: 2 Çorba Kaşığı Margarin 2 Su Bardağı Arpa Şehriye 2 Çorba Kaşığı Kuşbaşı Et 2 Adet Biber 10 Adet Arpacık Soğan 2 Adet Domates 2 Su Bardağı Su 1...

Malzemeler: 600 g Kuzu Kuşbaşı 60 g Margarin 150 g Arpacık Soğanı 150 g Havuç 150 g Bezelye 200 g Domates 1 Tatlı Kaşığı Tuz 150 g Çalı Fasulyesi 150 g Kabak...

Malzemeler: 1 Kuzu Ciğeri 500 g Kuzu Eti 100 g Mantı Hamuru 1 Avuç Nohut 1 Adet Sivri Biber 1-2 Arnavut Biberi 1 Pırasa Tuz Karabiber Kırmızıbiber Kekik 1...

Malzemeler: 800 g Dana Kuşbaşı 4 Soğan 80 g Tereyağı veya Margarin 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pulbiber 1 Çorba Kaşığı Sirke 4-5 Diş Sarımsak 2 Defne Yaprağı 4 Olgun...

Malzemeler: 400 g kuzu eti 5 su bardağı sıcak su 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Çekilmiş tane karabiber 1 su bardağı un 5 adet yumurta 1 kg susuz yoğurt 1...

Malzemeler: 6 yumurta 3 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı portakal suyu 1 su bardağı sıvı yağ 2 paket. vanilya 2 paket.kabartma tozu 4 yemek...

Malzemeler: • 6 -7 adet portakalın kabuğu • 2,5 su bardağı şeker • 3 su bardağı su • 1 yemek kaşığı limon suyu

Malzemeler: * 1 tane Haşlanmış büyük bir kereviz * 1 tane haşlanmış havuç * 1 avuç ince kıyılmış kereviz yaprakları * 1 yumurta * 1/2 kutu krema veya * 1 yemek...

Malzemeler: Kıyılmış soğan Tavuk yağı Petrol Limon kuru pot Defne yaprakları Bir tarçın dalı Chili Biraz el bombası Kekik Kekik Maydanoz Arpacık Leblebi Tavuk...

Malzemeler: 3 yemek kaşığı acı biber salçası 3 yemek kaşığı domates salçası 3 adet yeşil biber 1 çay bardağı ceviz 1 tatlı kaşığı kuru nanae veya taze nane 1...

Malzemeler: 1 tane soğan 250 g kuşbaşı et 1 tane domates 1-2 diş sarımsak 1-2 tane sivri biber 3 çorba kaşığı sıvı yağ tuz kara biber Beğendi için : 3 tane...

Malzemeler: Hamurunun Malzemeleri : 500 g elenmiş un 1 tatlı kaşığı kuru maya veya yarım paket yaş maya 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek...

Malzemeler: 800 g kemiksiz tavuk budu3 adet yufka 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 3 yumurta 3 kasık un 6 bardak tavuk suyu 2 yemek kaşığı sirke 3...

Malzemeler: 1/2 adet Ufak Beyaz Lahana 300 g.Orta Yağlı Kıyma 1 Adet Orta BBoy Soğan 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 2-3 Yemek...