Kahvaltı & Brunch

Malzemeler: 1 çay kaşığı biber yağı (+/-) 1 çay kaşığı bal (+/-) 4 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella (+/-) 2 yumurta 1/2 yeşil soğan (veya frenk soğanı)...

Malzemeler: Muzlu sos: 20 g eritilmiş tereyağı 1 yemek kaşığı esmer şeker 3 muz (+/-) Kek: 150 g eritilmiş tereyağı 100 g şeker 1 yumurta 1 çay kaşığı vanilya...

Malzemeler: 1 muz 1 yumurta 60 ml süt 60 ml yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü 70g duble krema 150 g un 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 60 g beyaz şeker 1 tutam tuz...

Malzemeler: Coulis: 125 g kırmızı meyve (ahududu/mersin) 10 g pudra şekeri Crumble: 40 g un 30 g badem tozu 25 g şeker 40 g tereyağı (soğuk) Kek: 120g tereyağı...

Malzemeler: 3 yumurta 20g şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü 8 cl pastis 50 cl süt 250g un Nötr yağ ((veya tereyağı) (yemek pişirmek için))

Malzemeler: 250 g un 125 g yumuşatılmış tereyağı 3 yumurta 40g şeker 1/2 çay kaşığı tuz 7 g kuru ekmek mayası (veya 10 g yaş maya) 2 yemek kaşığı süt Yaldız...

Malzemeler: 1 somun bayat (veya taze) ekmek 3 yumurta 3 yemek kaşığı şeker 1 poşet vanilya şekeri 50 cl süt Tereyağı

Malzemeler: 1 yumurta 125g süt 125g un 15g yağ 1/2 poşet kabartma tozu 25g peynir altı suyu (1 kaşık) bir tutam tuz 3 veya 4 yemek kaşığı su

Malzemeler: 1 poşet kuru ekmek mayası (5g) 200 ml süt 500 g un 2 yumurta 40g şeker 5 g tuz 40 g yumuşak tereyağı (veya margarin veya bitkisel yağ) Yaldız : 1...

Malzemeler: 3 yumurta tuz Biber 10 gr tereyağı 2 dilim sandviç ekmeği 2 dilim peynir (cheddar, mimolette... ) 1 dilim jambon 1 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı