Balık ve deniz ürünleri

Malzemeler: 2 adet yufka yarım kilo karides (taze ya da dondurulmuş) 1 su bardağı kaşar rendesi 1 adet domates (kabukları soyulup küp küp doğranmış) 2 adet...

Malzemeler: 2 adet büyük boy çipura balığı 1 su bardağı zeytin yağı 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tane karabiber 2 adet defne yaprağı tuz Balıkları pişirmek...

Malzemeler: 100 g Beyaz Balık Fileto 30 g tereyağ 1/2 adet domates 1 adet sivribiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 2...

Malzemeler: 4 dilim somon balığı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ½ limon suyu Tuz karabiber Limonlu tereyağı : 75 g oda sıcaklığında tereyağı yada margarin 1 limon...

Malzemeler: 600 g beyaz etli balık 500 g ayıklanmış karides tuz biber patates püresi : 800 g patates 100 ml sıcak süt 2 yemek kaşıgı tereyağı 1 yumurta sarısı...

Malzemeler: 100 g tereyağı 250 g esmer ekmek harcı için : 1 kg ayıklanmış karides kırmızı soğan doğranmış dereotu yeşil soğan 4 jelatin yaprağı 600 ml yoğurt...

Malzemeler: Soğan Balık Biraz zeytinyağı Defne yaprakları Limon dilimleri Zerdeçal Biraz 1 çay kaşığı kişniş tohumu kadar Karabiber Tuz Sumak Limonata...

Malzemeler: Kuşkonmaz İki limon dilimleri Balık filetosu Tuz Karabiber Tereyağı bir parça Kıyılmış sarımsak Hayır Dill Salata Limon soda

Malzemeler: Buğday unu 2 bardak Kuru fasulye 1 su bardağı 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı nohut İnce kıyılmış sarımsak Soğan Dilimlenmiş biber Havuç Kabak...

Malzemeler: Büyük balık Beyaz et. Domates bir parça Biber Kalın bir soğan halkaları Zeytin yağı Limonata Tuz Biber Rendelenmiş peyniri Eritilmiş çedar

Malzemeler: Mayonez Domates güveç Balık Karides Domates Soğan Peppers Dill Maydanoz Biraz iri parçalar Zeytin yağı Tuz Kıyılmış dereotu Küçük limon suyu...

Malzemeler: Balık Zeytin yağı Patates Kalın domates Yeşil biber Kıyılmış soğan Tuz İki defne yaprağı Limon Zemin karabiber Biraz tereyağı veya zeytinyağı...

Malzemeler: Etli balık Limonata Ezilmiş 2 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı zeytinyağı Limon, Salata Soğan

Malzemeler: Balıkçılık Çapak Zeytin yağı Limonata Biber sos: Rendelenmiş 2-3 diş sarımsak Maydanoz bir demet Sirke Yeşil soğan 2 adet Bir havuç ince ünite

Malzemeler: 1 kutu ton baligi 1 su bardagi haslanmis misir 1 adet kirmizi biber 1 adat sari biber 1 demet maydanoz 1 avuc rendelenmis kirmizi turp...

Malzemeler: Yayın Balığı Domates Soğan Yeşil biber Kırmızı biber Zeytin yağı Tuz Maydanoz Limon

Malzemeler: temizlenmiş balık mısır unu tuz sıvı yağ

Malzemeler: Küçük balık (hamsi, barbunya, sardalya, uskumru, gümüş) 5-6 yemek kaşığı mısır nişastası Tuz bir çay kaşığı Bazı balık yağı Bir sarımsak sosu

Malzemeler: 1 dilim somon balığı 1 adet küçük patates 1 adet küçük havuç 1 adet küçük soğan 2-3 diş sarımsak 1 tatlı kasığı zeytinyağı Yarım su bardağı taze...

Malzemeler: 1 parça somon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığından az toz şeker Sos Malzemeleri : 1.Sos : 2 çorba kaşığı krem peynir veya labne peynir 1 tatlı...

Malzemeler: Hamsi Hamsi Balık Mısır unu fincan Baharatlar ya da tuz Çay bir ayçiçek yağı yarım fincan

Malzemeler: 300 g karides 500 g mantar 1 adet soğan 2 adet domates 3-4 adet sivribiber 2 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak Kaşar peyniri Kekik pulbiber...

Malzemeler: Maden suyu 1 şişe Kabartma tozu 1 çay kaşığı 2 yemek kaşığı zeytinyağı Balık diz Peppers Domates sosu Sarımsak Fesleğen sos

Malzemeler: 500 g levrek 1 tatlı kaşığı tepeleme hardal 1 adet limonun suyu 1 çay bardağı elma sirkesi 1 adet orta büyüklükte soğan 1 çay bardağı sıvı yağ