Balık ve deniz ürünleri

Malzemeler: yarım kilo balık otı / hodan otu 1 tane soğan 3 tane yumurta ve pişirmek için tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber, karabiber 2 çorba...

Malzemeler: Balık Tuz Zemin karabiber, Biraz zeytinyağı Limonata İki portakal İki portakal suyu Portakal kabuğu Bir çay kaşığı zencefil Beyaz biber bir çay...

Malzemeler: Balık filetosu Tuz Biber Patates Beyaz kıyılmış pırasa Sarımsak İki karanfil Rendelenmiş hindistan cevizi Eski Kaşar örgü Biber gevreği

Malzemeler: 500 g küçük boy karides 1 adet kuru soğan 5 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 adet domates 1 kahve fincanı zeytinyağı tuz...

Malzemeler: Domates Kırmızı biber Biber Kekik Tuz Zeytin yağı Tereyağı Mantar Kıyılmış sarımsak

Malzemeler: Somon küpleri Yumurta Un 1 çorba kaşığı limon suyu Tuz Biber Tereyağı

Malzemeler: 1 paket Ayfrost palamut yemek kutusu (zeytinyağı ve tuz ilavesi yeterli ) ya da 1 adet dilimlenmiş palamut 1 adet domates (zar şeklinde doğranmış)...

Malzemeler: 500 g Ahtapot 3 Diş Sarımsak Kekik 1/2 Kahve Fincanı Zeytinyağı 1 Limonun Suyu 1 Demet Maydanoz 5 Adet Taze Soğan 10 Adet Siyah Zeytin Tuz...

Malzemeler: 4 Adet Alabalık (fileto edilmiş) 4 Adet Defne Yaprağı 3 Adet Domates -3 Adet Çarliston Biber 1.5 Adet Limonun Suyu 70 g. Tereyağ (margarin veya...

Malzemeler: Pancar Sos: Portakal suyu Biraz limon suyu Tuz Şeker Taze zencefil Kişniş tohumları Biber Dereotu değirmenleri Chives Taze krema Sızma zeytinyağı

Malzemeler: Somon balığı kafaları Soğan Defne yaprağı sürü Chili Biraz karides kafaları Zeytin yağı Tereyağı Büyük fındık İstiridye suyu Küçük patates Kereviz...

Malzemeler: Taze kişniş Taze patates Taze zencefil Tuz Biber Sarımsak Zeytin yağı Balık

Malzemeler: 900 g somon baligi (olabildigince taze) 5 çorba kasigi seker 5 çorba kasigi deniz tuzu taze cekilmis karabiber 5 çorba kasigi dere otu 1 kahve...

Malzemeler: 400 g kırlangıç fileto 1 çorba kaşığı sıvıyağ 100 g tereyağı 1'er adet soğan domates 1 diş sarmısak 2 adet sivri biber 100 g mantar tuz karabiber

Malzemeler: 2 adet yufka yarım kilo karides (taze ya da dondurulmuş) 1 su bardağı kaşar rendesi 1 adet domates (kabukları soyulup küp küp doğranmış) 2 adet...

Malzemeler: 2 adet büyük boy çipura balığı 1 su bardağı zeytin yağı 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tane karabiber 2 adet defne yaprağı tuz Balıkları pişirmek...

Malzemeler: 100 g Beyaz Balık Fileto 30 g tereyağ 1/2 adet domates 1 adet sivribiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 2...

Malzemeler: 4 dilim somon balığı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ½ limon suyu Tuz karabiber Limonlu tereyağı : 75 g oda sıcaklığında tereyağı yada margarin 1 limon...

Malzemeler: 600 g beyaz etli balık 500 g ayıklanmış karides tuz biber patates püresi : 800 g patates 100 ml sıcak süt 2 yemek kaşıgı tereyağı 1 yumurta sarısı...

Malzemeler: 100 g tereyağı 250 g esmer ekmek harcı için : 1 kg ayıklanmış karides kırmızı soğan doğranmış dereotu yeşil soğan 4 jelatin yaprağı 600 ml yoğurt...

Malzemeler: Soğan Balık Biraz zeytinyağı Defne yaprakları Limon dilimleri Zerdeçal Biraz 1 çay kaşığı kişniş tohumu kadar Karabiber Tuz Sumak Limonata...

Malzemeler: Kuşkonmaz İki limon dilimleri Balık filetosu Tuz Karabiber Tereyağı bir parça Kıyılmış sarımsak Hayır Dill Salata Limon soda

Malzemeler: Buğday unu 2 bardak Kuru fasulye 1 su bardağı 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı nohut İnce kıyılmış sarımsak Soğan Dilimlenmiş biber Havuç Kabak...

Malzemeler: Büyük balık Beyaz et. Domates bir parça Biber Kalın bir soğan halkaları Zeytin yağı Limonata Tuz Biber Rendelenmiş peyniri Eritilmiş çedar