Balık ve deniz ürünleri

Malzemeler: 160 g pirinç (carnaroli) 350 g dondurulmuş deniz ürünü 1 diş sarımsak 20 gr tereyağı 40 gr beyaz şarap Tatlandırmak için zeytinyağı Tatlandırmak...

Malzemeler: 125 g spirulina eriştesi (veya yumurtalı erişte) 200 g karides (temizlenmiş) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 15 g tereyağı 40 gr beyaz şarap 1 diş...

Malzemeler: 1 temizlenmiş uskumru filetosu 2 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı mirin 1 çay kaşığı kızarmış susam yağı 1 çay kaşığı bal Üst malzemeler: hafif...

Malzemeler: 2 uskumru filetosu (temizlenmiş) 1 patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) tuz Biber 1/2 çay kaşığı. herbes de Provence (+/-) 1 diş sarımsak 1...

Malzemeler: 150 gr patates 1 arpacık soğanı (doğranmış) 1 diş sarımsak (doğranmış) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 100 gr ton balığı (1 teneke) 1 yemek kaşığı buğday...

Malzemeler: 170 g pirinç 15 gr soğan 180 gr karides (temizlenmiş) 130 ml sek beyaz şarap Yarım limon suyu (çok büyük değil) Tatlandırmak için BIO limon kabuğu...

Malzemeler: 250 g çiğ somon 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı sriracha 1 yemek kaşığı bal 1 diş sarımsak veya 1 çay kaşığı...

Malzemeler: Hamur işi: 1 kısa hamur işi 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı sarı susam (+/-) (veya diğer kuruyemişler) (isteğe bağlı)...

Malzemeler: 300g somon balığı (derisiz, kemiksiz) 1 çay kaşığı tereyağı 2 havuç 100 g mantar 1 adet taze soğan 1 yemek kaşığı un 8 cl beyaz şarap 1 buket garni...