Karidesli – istakozlu pasta

Malzemeler

• 100 g tereyağı
• 250 g esmer ekmek

harcı için :

• 1 kg ayıklanmış karides
• kırmızı soğan
• doğranmış dereotu
• yeşil soğan
• 4 jelatin yaprağı
• 600 ml yoğurt
• 1 yemek kaşığı limon suyu

süsleme için :

• istakoz veya karides kullanılabilir
• limon dilimleri

Hazırlık

• Bir kalıbın dibine astar yağlı kağıt. Tereyağı ve ekmek makinesi eritin ya da yavaş yavaş yağ ilave ufalark ver.
• Basın kalıpların içine karışımı 15 dakika boyunca buzdolabında.
• Karides, doğranmış kaba ayrılmış biraz süslemek için. Soğan çok küçük yemeklik doğranmış kırmızı.
• Biz soğuk suda jelatin yapraklarını karıştırarak 10 dakika bekledi. Dereotu, karides, kırmızı soğan, yeşil soğan.
• Limon suyu ve yoğurt karıştırın. Ocakta veya jelatin ile mikrodalga karışımı bir kalıp ve ısı içine karışımın bir kaç yemek kaşığı alın.
• Kalıba karışımı dökün ve kalan harç düzeltin. Şeffaf tabakanın örterek buzdolabında bir gece bekletin.
• Limon dilimleri ile süsleyin ve deniz eti için hizmet vermektedir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları