Balık ve deniz ürünleri

Malzemeler: 1 kutu marine soslu midye (süzülmemiş 115 g) 150 g krem peynir (Philadelphia tipi)

Malzemeler: 6 istiridye 10 cl hindistan cevizi sütü 1 misket limonu suyu 1/2 kırmızı biber 1 parça zencefil 1 avuç taze kişniş 1 çarkıfelek meyvesi (+ 2...

Malzemeler: 1 kg midye 3 arpacık soğanı 20 cl krema (soya bazlı gibi bitkisel bir krema kullanabilirsiniz) 25 cl elma şarabı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Birkaç...

Malzemeler: 250 g morina balığı 2 orta boy patates tuz karabiber 1 diş sarımsak 3 defne yaprağı birkaç dal taze biberiye 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limon

Malzemeler: 2 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı su 70 g tuzsuz tereyağı 1/2 limonun suyu Tuz Karabiber

Malzemeler: 1/2 soğan 1 küçük yeşil biber 2 domates 220 g sardalya (yağlı 2 kutu) tuz acı biber sosu 100 ml Hindistan cevizi sütü taze maydanoz

Malzemeler: 1 somon fileto 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz

Malzemeler: Bir somon fileto Biraz zeytinyağı Tuz Karabiber

Malzemeler: 2 adet kabak 1 diş doğranmış sarımsak 1 doğranmış soğan (küçük) 1 kutu sardalya (120 gr) 1 domates (doğranmış) maydanoz (doğranmış) Tuz Acı biber

Malzemeler: 3 avokado 15-20 adet pişmiş karides 1 greyfurt 1 limon 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Toz kırmızı biber

Malzemeler: 40 g pirinç 1 salatalık 1/2 avokado 1 dilim somon füme (veya alabalık füme) birkaç nane yaprağı susam tohumları kızarmış soğan

Malzemeler: 500 g tuzu giderilmiş morina balığı 500 g nohut (haşlanmış ve süzülmüş) 1/2 soğan, ince dilimlenmiş (çiğ veya sotelenmiş) 2 domates, küp küp...

Malzemeler: 4 tortilla (buğday veya mısır) 150 g taze peynir 140 g didiklenmiş ton balığı 50 g roka

Malzemeler: 350 g kiraz domates 140 g ton balığı (suda, 1 kutu) 3 yumurta 60 g mısır nişastası 20 cl tam yağlı süt Biraz zeytinyağı Tuz Karabiber

Malzemeler: 2 parça kömür balığı filetosu 350 g domates püresi 1/2 limon 1 çay kaşığı kimyon Birkaç dal maydanoz Zeytinyağı Tuz Karabiber

Malzemeler: 250 g taze büyük karides (veya kırmızı karides, beyaz karides, küçük karides vb.) Limon kabuğu rendesi (isteğe göre) Portakal kabuğu rendesi...

Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 2 parça somon fileto (derili veya derisiz) 150 g taze peynir 1/2 limonun suyu Tuz Karabiber 1 yumurta (üzeri için)

Malzemeler: 170 g trofie makarna 100 g taze veya füme somon 1 küçük kabak Soğan, isteğe göre Sızma zeytinyağı Karabiber, isteğe göre Tuz, isteğe göre

Malzemeler: 200 g taze pappardelle 100 g ricotta 100 g füme somon Gerektiği kadar sıvı krema (veya biraz süt) Gerektiği kadar arpacık soğanı Gerektiği kadar...

Malzemeler: 300 g füme somon (8 dilim) 40 g iç Antep fıstığı Frenk soğanı (yaklaşık 8 dal) 230 g inek sütü ricottası 1 limon Tuz, damak tadına göre Karabiber,...

Malzemeler: 6 adet pişmiş (veya çiğ) karides tuz karabiber 1/2 çay kaşığı acı kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 mango 1/2 misket limonunun suyu 1/2 çay...

Malzemeler: 2 somon fileto 200 g nohut (haşlanmış ve süzülmüş) 1 portakal (organik) 1 klementin 1/4 kırmızı soğan 50 g sade yoğurt 1 yemek kaşığı dereotu...

Malzemeler: 2 adet taze somon fileto Biraz zeytinyağı Tuz Karabiber

Malzemeler: 180 g paccheri makarna 100 g doğal ton balığı 1/4 limonun suyu 80 g kabukları ayıklanmış Antep fıstığı 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı İhtiyaç...