Arnavut yahnisi tarifi (5 kişilik)

Name: Arnavut yahnisi tarifi (5 kişilik)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: tr
Ingredients: 1 Kuzu Ciğeri; 500 g Kuzu Eti; 100 g Mantı Hamuru; 1 Avuç Nohut; 1 Adet Sivri Biber; 1-2 Arnavut Biberi; 1 Pırasa; Tuz; Karabiber; Kırmızıbiber; Kekik; 1 Kuzu Beyni; 2 Çorba Kaşığı tereyağı; 1 Adet Soğan

Ana yemekler

5 porsiyon

10 min

20 min

Çok kolay

vote now

Yemek tarifleri kitabıma ekleyin Arkadaşına bu tarifi gönder Tarif sahibine bir soru sorun Bu sayfayı yazdır

veya

Malzemeler

Kişi sayısı: 5

1 Kuzu Ciğeri

500 g Kuzu Eti

100 g Mantı Hamuru

1 Avuç Nohut

1 Adet Sivri Biber

1-2 Arnavut Biberi

1 Pırasa

Tuz

Karabiber

Kırmızıbiber

Kekik

1 Kuzu Beyni

2 Çorba Kaşığı tereyağı

1 Adet Soğan

Hazırlık

Bir tencerede tereyağını öğrenin.
Ince doğranmış soğan ile bir kıyılmış kuzu pot sonrası Kızdırdı ve kızartma şeklinde zar.
Yeterince su ilave edin. Tavada su aldıktan sonra akşam batırılmış Nohut.
Doğranmış karaciğer, biber, kırmızı biber pişirme ve mantı hamuru için karıştırın sırasında. Kısık ateşte arada pişirin.
Pırasa, özü yıkayın. Halka kesin.
Tavaya ekleyin. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve kuzu beyinleri alınan pot birkaç parçaya bölünmüş.
5 dakika pişirin ve sıcak servis.

Tarifte bir hata bildir

GGunlukYemekler