Balik kokoreç - 26 aralık 2013

Malzemeler

• Balık filetosu
• Zeytin yağı
• Sarımsak
• Biber
• Tereyağı
• Domates
• Tuz
• Biber
• Kekik
• Chili
• Fesleğen
• Kimyon
• Ekmek
• Sadece kekik üzerinde
• Kırmızı pul biber

Hazırlık

• İnce balık filetosu ve sarımsak doğrayın.
  Bir tavaya zeytinyağını koyun ve sarımsak yanık kokusu kadar pişirin.
• Kıyılmış balık ekleyin.
  Soteleyip birkaç dakika alınan.
• DR Derin Eğer biber bir tencerede tüm hala küçük küçük (- - Sarı kırmızı yeşil) tereyağını eritin doğrayın.
• Balık karıştırın.
  Küçük küpler Peel ekleyin ve onlara domates doğrayın ve gereksinimi kavurmaya devam edin.
• Tuz, karabiber, kekik, karabiber, fesleğen ve kimyonu karıştırın.
• Açık bıçak dört çeyrek ilk çeyreğinde ortasında ekmek kesmek için.
  Ek açılış Kokoreç plato üzerinde parmağınızı bastırarak.
• Sıcak köpek içine birkaç yemek kaşığı koyun. İsterseniz Ayrıca, küçük bir kekik ve pul biber üzerine serpebilirsiniz.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları