Bodrum kebabi - çenti̇k kebabi - çökertme kebabi

Malzemeler

• Yarım kilo bonfile et
• 3-4 Orta boy patates
• Bir kutu krema
• Tuz
• karabiber
• kekik
• Sıvıyağ

ÜZERİ İÇİN :

• Bir su bardağı kadar yoğurt
• 1-2 Diş sarımsak
• İki domates
• 1-2 Yemek kaşığı zeytin yağ

KASESİ İÇİN :

• İstenilen sayıda lavaş ekmeği
• Ay çiçekyağı

Benzer tarifler

Burrata ve çeri domatesli kremalı makarna

Hazırlık

• Bizim kebap önce derin bir yemek hazırlamak ve JAR yarım pot ayçiçek yağı dolduracak olacaktır. Ters bırakarak, kızartma deneyin ve dikkatle kızı sonra bizim Lavasa kova koyun.
• Lavasa altın koyarak filtreleme bizim havlu koyun. Bizim hizmet kase göre artık et öncelikle Alalım yakaladı kadar bizim kebabı yemek başlamak için hazır olabilir.
• Bizim tava savlarını pişirmek için olsun. Su, tuz ve baharat rezervasyon ekleyin. Bizim krem ​​Boşaltal ve karıştırmak.
• Krema ile yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin bizim izin izleyin. Pişirme sırasında, et, bizim patates ile ileriye taşımak. Bizim patates ve soya fasulyesi yıkayın.
• Benim cips ya da bir maç kalınlığını kesin. Bizim ince patates azaltmak daha çıtır olmadan kızartma ve yağlı bizim kızdıral ayçiçek yağı koymak.
• Bizim domates ve diğer cips, domates kadar yağ bir çorba kaşığı ekleyin, bir tencereye koyun. Ve bizim sos pişirin. Bir kapta Bizim yoğurt, sarımsak tuz Let ızgara ile yoğurt sos bizi koymak için hazır.
• Patates bırakın bizim plakalı kızartın. O bizim yoğurt atın. , Domates sosu ekleyin Soma bizim et gezdirel.