Borani tarifi (6 kişilik)

Name: Borani tarifi (6 kişilik)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: tr
Ingredients: 1 Kg Ispanak; 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ; 3 Çorba Kaşığı Un; 2 Çay Bardağı Süt; 1/2 Çay Bardağı Su; Yoğurt; Sarımsak; 1 Çorba Kaşığı Salça; 1 Çorba Kaşığı Tereyağı; Tuz

Ana yemekler

6 porsiyon

10 min

20 min

Çok kolay

vote now

Yemek tarifleri kitabıma ekleyin Arkadaşına bu tarifi gönder Tarif sahibine bir soru sorun Bu sayfayı yazdır

veya

Malzemeler

Kişi sayısı: 6

1 Kg Ispanak

1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

3 Çorba Kaşığı Un

2 Çay Bardağı Süt

1/2 Çay Bardağı Su

Yoğurt

Sarımsak

1 Çorba Kaşığı Salça

1 Çorba Kaşığı Tereyağı

Tuz

Hazırlık

Bol su ile ıspanak birkaç kez yıkayın. Dalları yaprakları ayırın.
Bir tencerede, tuzlanmış suyu kaynatın. Yumuşatmak için 4-5 dakika pişirin, kaynar suda ıspanak yaprakları çıkarın.
Delikli kepçe çıkarın. Bir süzgeçten koyun daha fazla su çıkarmak için bekliyoruz.
Küçük bir tencere koyun çay yağı bir fincan. Unu karıştırın. Onlar sürekli karıştırarak, renk alıncaya kadar un ve pişirin.
Süt ve su ilave edin. Bu muhallebi kıvamına gelince, bu karışıma, karanlıkta ıspanak ekleyin.
Ateşten alın ve yaklaşık 1 dakika boyunca birlikte pişirin.
Sarımsak yoğurt sürün. Biraz tereyağı ile sosu pişirin. Yemeğin üzerine sos dökün ve servis yapın.

Tarifte bir hata bildir

GGunlukYemekler