Petitchef

Borani tarifi (6 kişilik)

Ana yemekler
6 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6
1 Kg Ispanak

1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

3 Çorba Kaşığı Un

2 Çay Bardağı Süt

1/2 Çay Bardağı Su

Yoğurt


1 Çorba Kaşığı Salça

1 Çorba Kaşığı Tereyağı

Tuz

Hazırlık

  • Bol su ile ıspanak birkaç kez yıkayın. Dalları yaprakları ayırın.
  • Bir tencerede, tuzlanmış suyu kaynatın. Yumuşatmak için 4-5 dakika pişirin, kaynar suda ıspanak yaprakları çıkarın.
  • Delikli kepçe çıkarın. Bir süzgeçten koyun daha fazla su çıkarmak için bekliyoruz.
  • Küçük bir tencere koyun çay yağı bir fincan. Unu karıştırın. Onlar sürekli karıştırarak, renk alıncaya kadar un ve pişirin.
  • Süt ve su ilave edin. Bu muhallebi kıvamına gelince, bu karışıma, karanlıkta ıspanak ekleyin.
  • Ateşten alın ve yaklaşık 1 dakika boyunca birlikte pişirin.
  • Sarımsak yoğurt sürün. Biraz tereyağı ile sosu pişirin. Yemeğin üzerine sos dökün ve servis yapın.

Fotoğraflar

Borani Tarifi (6 Kişilik), fotoğraf 1Borani Tarifi (6 Kişilik), fotoğraf 2




Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Akdeniz soslu makarna tarifi (4 kişilik)
Akdeniz soslu makarna tarifi (4 kişilik)
4 porsiyon
27 min
Çok kolay
Tarif Beğendili piliç tarifi (4 kişilik)
Beğendili piliç tarifi (4 kişilik)
4 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Ahtapot salatası tarifi (6 kişilik)
Ahtapot salatası tarifi (6 kişilik)
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Biber dolması tarifi (4 kişilik)
Biber dolması tarifi (4 kişilik)
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Ali paşa pilavı tarifi (6 kişilik)
Ali paşa pilavı tarifi (6 kişilik)
6 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: