Kelle çorbası...

Malzemeler

• 1 koyun kellesi
• 2-3 baş sarımsak
• 4-5 tane limon
• Pulbiber
• Tuz
• Karabiber
• Su

Benzer tarifler

Burrata ve çeri domatesli kremalı makarna

Hazırlık

• Yüzdürme Kellen sonra iyice bir şehir cilt yıkayın ya da yapmak. Annem ile tuz daire dekapaj.
• Sonra tuz bir çorba kaşığı ekleyerek geç yukarıda, biz pota koyduk biraz koyarak su basıncını yıkayın.
• Dış kapak ve düdüklü tencere küçük hacmi bırakarak ve çoğu yaklaşık üç saat pişirin kadar pişirin sonra.
• Ocak tencere dilin cömertlik kapağını açtıktan sonra, biz et yanakları kaldırmak. Biz küçük parçalar halinde doğrayın.
• Zaten kendisi çene düşer. Üstünde yatay bölümü bakan ortasında büyük bir bıçak ucuna başkanı Dinlenme çekiç veya yardımı bir kesme tahtası üstünde tutmak için.
• Biz kafa basarak ağırlık bölmek. Ardından, et tava koyun beyin kaldırmak doğranmış ekleyin. Biz yine bir taşım kaynatın.
• Kıyılmış sarımsak, limon, biz sıkmak kapları koydu. Biber, pulbiber, biz küçük kaplarda koydu.
  Limon veya sarımsak ekleyerek ona gerekirse baharat Her kişi, yiyebilirsiniz.